4.8 (3129 Bewertungen)
Artikel Nr. 111864
Beschreibung
Ein Hauch Frühling mit jedem Biss. Die Fettuccine "Heu & Stroh" vom Eggerhof verbinden den klassischen Geschmack feinster Eiernudeln mit aromatischen Bärlauchnudeln. Die Nudelspezialität wird aus frischen Freilandeiern, hochwertigem Hartweizengrieß und getrocknetem hergestellt und mit etwas Thymian und und Rosmarin verfeinert. Schmecken wunderbar mit Speck und Gartenkräuter, Radicchio-Käsesauce oder Rohschinken, Zwiebeln und Rucola. Kochzeit: ca. 7 min.
Schon gewusst: Der Name "Heu & Stroh" ist ist auf die Farben der beiden Nudelsorten zurückzuführen.
Zutaten
Eierteig: HARTWEIZENGRIEß, 35% frische EIER; Bärlauchnudeln: HARTWEIZENGRIEß, 20% frische EIER, Wasser, 1,5% Bärlauch, Thymian, Rosmarin
Nährwerte:
Energie: 1534.00 Kj
Brennwert: 362.00 Kcal
Fettgehalt: 2.71 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3.00 g
Eiweis: 13.91 g
Salz: 1.11 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
EI, HARTWEIZEN
Heu & Stroh mit Bärlauch Fettuccine
Versand nach Europa
4-6 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Weizen
Südtirol
540 Tage
Überetsch
Weißmehl
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Eggerhof Pasta
Zum Produzent
Beschreibung
Ein Hauch Frühling mit jedem Biss. Die Fettuccine "Heu & Stroh" vom Eggerhof verbinden den klassischen Geschmack feinster Eiernudeln mit aromatischen Bärlauchnudeln. Die Nudelspezialität wird aus frischen Freilandeiern, hochwertigem Hartweizengrieß und getrocknetem hergestellt und mit etwas Thymian und und Rosmarin verfeinert. Schmecken wunderbar mit Speck und Gartenkräuter, Radicchio-Käsesauce oder Rohschinken, Zwiebeln und Rucola. Kochzeit: ca. 7 min.
Schon gewusst: Der Name "Heu & Stroh" ist ist auf die Farben der beiden Nudelsorten zurückzuführen.
Zutaten
Eierteig: HARTWEIZENGRIEß, 35% frische EIER; Bärlauchnudeln: HARTWEIZENGRIEß, 20% frische EIER, Wasser, 1,5% Bärlauch, Thymian, Rosmarin
Nährwerte:
Energie: 1534.00 Kj
Brennwert: 362.00 Kcal
Fettgehalt: 2.71 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3.00 g
Eiweis: 13.91 g
Salz: 1.11 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
EI, HARTWEIZEN
Eggerhof Pasta
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Der Sugo des Hauses nach Amatriciana Art von Karl Telfser ist nur eines der vielen Qualitätsprodukte seines Gourmetsortiments. Italienische Tomaten erster Güte, einheimische Kräuter und Gewürze und frisches Schweinefleisch aus...
160 g (€ 34,38/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,50
Mit den Bandnudeln mit roter Bete vom Eggerhof in Aldein bringt ihr Farbe und Geschmack in den Teller! Hofeigene Eier, bester Hartweizengries und Saft von der roten Bete werden mit etwas Kümmel und Meerrettich verfeinert und sorgen so...
310 g (€ 14,84/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
Prost und Mahlzeit! Diese Bandnudeln vom Eggerhof werden echtem Südtiroler Bier und etwas Hopfen hergestellt und schmecken wunderbar herzhaft malzig. Sie sind in der Küche sehr vielseitig:und können mit Wildragout, gemischten Kräutern,...
310 g (€ 14,84/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
Der auf 1200 m.ü.M. in Aldein gelegene Eggerhof stellt seit 1998 erstklassige Südtiroler Spezialitäten her, die den einheimischen Traditionen alle Ehre machen. Frische Nudeln, Freilandeier und Gewürzmischungen sind nur einige der...
55 g (€ 12,18/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,70
Die scharfe Gewürzmischung für Nudeln vom Eggerhof ist eine von Hand zusammengestellte Selektion an Gewürzen, mit der man sich in der Küche kreativ austoben kann. Als absolutes Muss für Spaghetti Arrabbiata eignet sich die...
85 g (€ 7,88/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,70
Ihr gehört zu den Lasagne-Fans und möchtet gerne etwas Neues probieren? Dann sind die Lasagneblätter aus Bärlauchteig genau das Richtige! Der Hartweizengrieß und die frischen Freilandeier sind Eggerhofs Geheimzutaten für den leckeren...
310 g (€ 1,26/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,90
Genua trifft auf Südtirol - ein unverhofftes Traumpaar! Der Lanerhof vom Ritten kombiniert mit seinem Basilikum-Walnuss-Pesto das würzig frische Aroma von Basilikum mit fleischig erdiger Walnuss. Etwas Parmesankäse sorgt für runde...
110 g (€ 60,91/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,70
Alarm, Alarm, es brennt im Nudeltopf! Mit den Tomaten-Chili Bandnudeln vom Eggerhof setzt ihr hoffentlich nur Gaumen in Flammen. Die Eierteignudeln aus hofeigenen Eiern werden mit Tomatenmark gefärbt und mit Chilischoten gewürzt und...
310 g (€ 14,84/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
Normal 0 false false false de-IT X-NONE X-NONE...
500 g (€ 0,44/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,20
Der Eggerhof stellt sein Meisterwerk erneut mit seinen Eierteigblättern für Lasagne unter Beweis! Der Teig wird aus Hartweizengrieß, frischen Freilandeiern und natürlichen Zutaten von höchster Qualität hergestellt, die dem Teig seine...
310 g (€ 1,16/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,60
Könnte Ihnen auch schmecken
Der Blauburgunder "Pigeno" ist der traditionsreichste Rotwein vom Stroblhof: Seit dem Jahre 1892 begeistert dieser Pinot Noir mit Eleganz und Fülle. Auf die Pressung des Traubengutes folgt eine zwanzigtägige Maischegärung, bevor der Wein...
0,75 l (€ 34,80/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 26,10
Tipps für mögliche Zubereitungsarten: frische Tomaten, Knoblauch und Parmesan; Wildragout; Bergkäse und braune Butter; Knoblauchbutter und geraspelter Schafskäse; Speck, Zucchini und Zwiebelsauce
310 g (€ 14,84/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren und verlieh ihnen neben ihrer...
100 g (€ 43,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Tipps für mögliche Zubereitungsarten: mit Zwiebel, Knoblauch und Spinatstreifen; Ziegenkäse und Rosmarin; Parmesan und brauner Butter; Lauch und Walnüsse; Steinpilze und Rucola; Mascarpone und frische Kräuter
330 g (€ 13,94/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
Genua trifft auf Südtirol - ein unverhofftes Traumpaar! Der Lanerhof vom Ritten kombiniert mit seinem Basilikum-Walnuss-Pesto das würzig frische Aroma von Basilikum mit fleischig erdiger Walnuss. Etwas Parmesankäse sorgt für runde...
110 g (€ 60,91/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,70
Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter
330 g (€ 12,42/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,10
Grüner Genuss in Pastaform! Die würzig grünen Spinat Bandnudeln vom Eggerhof bringen ordentlich Farbe auf den Teller. Frische Freilandeier, hochwertiger Hartweizengrieß und gemahlener Spinat werden in Aldein auf 1.200 m. ü. M. gekonnt...
330 g (€ 13,94/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
Die Lagrein Ondelle vom Eggerhof sind eine waschechte Südtiroler Köstlichkeit! Die Hartweizennudeln werden mit dem markanten Aroma des Lagreins verfeinert. Dadurch erhalten sie einen unwiderstehlichen und einzigartigen Geschmack. Dazu...
310 g (€ 14,84/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
Zuletzt angesehen