Artikel Nr. 111864
Beschreibung
Ein Hauch Frühling mit jedem Biss. Die Fettuccine "Heu & Stroh" vom Eggerhof verbinden den klassischen Geschmack feinster Eiernudeln mit aromatischen Bärlauchnudeln. Die Nudelspezialität wird aus frischen Freilandeiern, hochwertigem Hartweizengrieß und getrocknetem hergestellt und mit etwas Thymian und und Rosmarin verfeinert. Schmecken wunderbar mit Speck und Gartenkräuter, Radicchio-Käsesauce oder Rohschinken, Zwiebeln und Rucola. Kochzeit: ca. 7 min.
Schon gewusst: Der Name "Heu & Stroh" ist ist auf die Farben der beiden Nudelsorten zurückzuführen.
Zutaten
Eierteig: HARTWEIZENGRIEß, 35% frische EIER; Bärlauchnudeln: HARTWEIZENGRIEß, 20% frische EIER, Wasser, 1,5% Bärlauch, Thymian, Rosmarin
Nährwerte:
Energie: 1534.00 Kj
Brennwert: 362.00 Kcal
Fettgehalt: 2.71 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3.00 g
Eiweis: 13.91 g
Salz: 1.11 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
EI, HARTWEIZEN
Heu & Stroh mit Bärlauch Fettuccine
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4-6 Werktage
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Weizen
Überetsch
Weißmehl
540 Tage
Südtirol
Laktosefrei
Laktosefrei
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Eggerhof Pasta
Zum Produzent
Beschreibung
Ein Hauch Frühling mit jedem Biss. Die Fettuccine "Heu & Stroh" vom Eggerhof verbinden den klassischen Geschmack feinster Eiernudeln mit aromatischen Bärlauchnudeln. Die Nudelspezialität wird aus frischen Freilandeiern, hochwertigem Hartweizengrieß und getrocknetem hergestellt und mit etwas Thymian und und Rosmarin verfeinert. Schmecken wunderbar mit Speck und Gartenkräuter, Radicchio-Käsesauce oder Rohschinken, Zwiebeln und Rucola. Kochzeit: ca. 7 min.
Schon gewusst: Der Name "Heu & Stroh" ist ist auf die Farben der beiden Nudelsorten zurückzuführen.
Zutaten
Eierteig: HARTWEIZENGRIEß, 35% frische EIER; Bärlauchnudeln: HARTWEIZENGRIEß, 20% frische EIER, Wasser, 1,5% Bärlauch, Thymian, Rosmarin
Nährwerte:
Energie: 1534.00 Kj
Brennwert: 362.00 Kcal
Fettgehalt: 2.71 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3.00 g
Eiweis: 13.91 g
Salz: 1.11 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
EI, HARTWEIZEN
Eggerhof Pasta
Details zum Produzenten
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