Artikel Nr. 112163
Beschreibung
Pastagenuss vom Feinsten! Mit seinen Buchweizen Bandnudeln macht Eggerhof Pastafans eine ganz besondere Freude: Frische Freilandeier, Roggenmehl, Hartweizengrieß und Buchweizenmehl werden sorgfältig verarbeitet und zu fein würzigen Bandnudeln geformt. Sind die leckeren Nudeln erst gekocht, sollten sie unbedingt leicht in Butter angebrachten probiert werden. Kochzeit ca. 7 Minuten

Schon gewusst: Buchweizen ist botanisch gesehen kein Getreide und wird deshalb als Pseudocerealie bezeichnet. Im deutschen wird der Buchweizen auch Heidekorn genannt. Hier bei uns in Südtirol ist er als „Schworzplentn“ bekannt und wird vielerorts gerne verwendet. Tipps für die Zubereitung: Die Buchweizen Bandnudeln harmonieren hervorragend mit geriebenem Bergkäse oder Graukäse, mit Steinpilz- oder Pfifferlingsauce, mit Wildragout oder Gemüse und Rohschinken. 
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, frische EIER, Buchweizenmehl, WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Thymian

Nährwerte:
Energie: 1525.00 Kj
Brennwert: 360.00 Kcal
Fettgehalt: 2.71 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3.00 g
Eiweis: 13.11 g
Salz: 1.11 g

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Ursprungsland: Italien

Buchweizen Bandnudeln

Inhalt: 330 g (€ 13,94 / 1000 g)
€ 4,60

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

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2-4 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Korn

Buchweizen

Gebiet

Überetsch

Verarbeitung

Weißmehl

Mindesthaltbarkeit in Tagen

540 Tage

Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Eggerhof Pasta
Zum Produzent
Beschreibung
Pastagenuss vom Feinsten! Mit seinen Buchweizen Bandnudeln macht Eggerhof Pastafans eine ganz besondere Freude: Frische Freilandeier, Roggenmehl, Hartweizengrieß und Buchweizenmehl werden sorgfältig verarbeitet und zu fein würzigen Bandnudeln geformt. Sind die leckeren Nudeln erst gekocht, sollten sie unbedingt leicht in Butter angebrachten probiert werden. Kochzeit ca. 7 Minuten

Schon gewusst: Buchweizen ist botanisch gesehen kein Getreide und wird deshalb als Pseudocerealie bezeichnet. Im deutschen wird der Buchweizen auch Heidekorn genannt. Hier bei uns in Südtirol ist er als „Schworzplentn“ bekannt und wird vielerorts gerne verwendet. Tipps für die Zubereitung: Die Buchweizen Bandnudeln harmonieren hervorragend mit geriebenem Bergkäse oder Graukäse, mit Steinpilz- oder Pfifferlingsauce, mit Wildragout oder Gemüse und Rohschinken. 
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, frische EIER, Buchweizenmehl, WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Thymian

Nährwerte:
Energie: 1525.00 Kj
Brennwert: 360.00 Kcal
Fettgehalt: 2.71 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3.00 g
Eiweis: 13.11 g
Salz: 1.11 g

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
Pastagenuss vom Feinsten! Mit seinen Buchweizen Bandnudeln macht Eggerhof Pastafans eine ganz besondere Freude: Frische Freilandeier, Roggenmehl, Hartweizengrieß und Buchweizenmehl werden sorgfältig verarbeitet und zu fein würzigen Bandnudeln geformt. Sind die leckeren Nudeln erst gekocht, sollten sie unbedingt leicht in Butter angebrachten probiert werden. Kochzeit ca. 7 Minuten

Schon gewusst: Buchweizen ist botanisch gesehen kein Getreide und wird deshalb als Pseudocerealie bezeichnet. Im deutschen wird der Buchweizen auch Heidekorn genannt. Hier bei uns in Südtirol ist er als „Schworzplentn“ bekannt und wird vielerorts gerne verwendet. Tipps für die Zubereitung: Die Buchweizen Bandnudeln harmonieren hervorragend mit geriebenem Bergkäse oder Graukäse, mit Steinpilz- oder Pfifferlingsauce, mit Wildragout oder Gemüse und Rohschinken. 
HARTWEIZENGRIEß, frische EIER, Buchweizenmehl, WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Thymian

Nährwerte:
Energie: 1525.00 Kj
Brennwert: 360.00 Kcal
Fettgehalt: 2.71 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3.00 g
Eiweis: 13.11 g
Salz: 1.11 g

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Ursprungsland: Italien
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