Hirschragout

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Artikel Nr. 115929

Eggerhof

Hirschragout

 
 
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
% VOL
Inhalt:
210 g (€ 2,67 / 100 g)

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Weinbaugebiet:
Überetsch
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210 g (€ 2,67 / 100 g)
Beschreibung

Rustikales Hirschragout vom Eggerhof aus Aldein

Beschreibung

Rustikales Hirschragout vom Eggerhof aus Aldein

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
Details zum Produzenten

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

 

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