Ragout Bolognese

Ragout Bolognese
Artikel Nr. 115928

Eggerhof

Ragout Bolognese

 
 
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
210 g (€ 2,52 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 5,30

Sofort versandfertig
Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

 
 
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
210 g (€ 2,52 / 100 g)
Beschreibung

Das Ragout Bolognese vom Eggerhof wird mit viel Geduld und größter Achtung vor den Tieren geschaffen. Die Süße der Tomaten wird von aromatischen Zwiebeln, Karotten und Sellerie unterlegt und gemeinsam bilden sie die Grundlage für das sorgfältig ausgewählte Hackfleisch. Dieses Ragout macht einer der beliebtesten Nudelsaucen der Welt alle Ehre. Einfach bei niedriger Hitze langsam wärmen und schon ist euch ein traumhaftes Pastagericht gewiss!

Schon gewusst?

Heute wird Ragout vor allem für Nudelgerichte verwendet, doch im 19. Jahrhundert galt es als Hauptgericht unter Seeleuten und Soldaten. Die Delegation Bologna der Accademia Italiana della Cucina, der italienischen Kochakademie, hat das offizielle Rezept für das Ragout Bolognese bei der Handelskammer hinterlegt, um sicherzustellen, dass die hiesige gastronomische Tradition geachtet wird und fortbesteht.

Beschreibung

Das Ragout Bolognese vom Eggerhof wird mit viel Geduld und größter Achtung vor den Tieren geschaffen. Die Süße der Tomaten wird von aromatischen Zwiebeln, Karotten und Sellerie unterlegt und gemeinsam bilden sie die Grundlage für das sorgfältig ausgewählte Hackfleisch. Dieses Ragout macht einer der beliebtesten Nudelsaucen der Welt alle Ehre. Einfach bei niedriger Hitze langsam wärmen und schon ist euch ein traumhaftes Pastagericht gewiss!

Schon gewusst?

Heute wird Ragout vor allem für Nudelgerichte verwendet, doch im 19. Jahrhundert galt es als Hauptgericht unter Seeleuten und Soldaten. Die Delegation Bologna der Accademia Italiana della Cucina, der italienischen Kochakademie, hat das offizielle Rezept für das Ragout Bolognese bei der Handelskammer hinterlegt, um sicherzustellen, dass die hiesige gastronomische Tradition geachtet wird und fortbesteht.

Inhaltsstoffe

Tomatensauce 60%, Rindfleisch 17%, Schweinefleisch 17%, Zwiebel, Karotten, Tomatenkonzentrat 3%, SELLERIE, Zucker, Salz, Wein, Knoblauch, Soja- und Sonnenblumenkernöl, Pfeffer, Rosmarin, Lorbeer, Salbei



Nährwerte:
Energie: 297.00 Kj
Brennwert: 70.00 Kcal
Fettgehalt: 2.81 g
Davon Gesättigte: 1.20 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 8.81 g
Salz: 0.75 g

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt?s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.
Amatriciana
Amatriciana Eggerhof
210 g
€ 6,10
1
Salsiccia - Ragout
Salsiccia - Ragout Eggerhof
210 g
€ 6,10
1
Tomatensauce Gemüse
Tomatensauce Gemüse Seibstock Manufaktur
350 g
€ 4,70
1
Tomatensauce Südtiroler Speck
Tomatensauce Südtiroler Speck Seibstock Manufaktur
350 g
€ 4,70
1
Tomatensauce Siciliana Oliven und Kapern
Tomatensauce Siciliana Oliven und Kapern Seibstock Manufaktur
350 g
€ 4,70
1
Tomatensauce Basilikum
Tomatensauce Basilikum Seibstock Manufaktur
350 g
€ 4,60
1
Sugo des Hauses Amatriciana
Sugo des Hauses Amatriciana Karl Telfser
160 g
€ 4,60
1
Ragout des Hauses LaugenRind
Ragout des Hauses LaugenRind Karl Telfser
160 g
€ 4,80
1
Sie sagen über uns
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 1
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 1 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    1
Bewertungen sortieren nach :

Günter K. veröffentlicht am 26/06/2020 nach einer Bestellung vom 14/06/2020

5/5

Nahezu wie frisch gekocht

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×