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Ragù al Cervo

Ragù al Cervo
Nr. Articolo 115929

Eggerhof Pasta

Ragù al Cervo

 
 
Zona:
Oltradige
Cont. alcoolico :
0.00% VOL
Contenuto:
210 g (€ 3,05 / 100 g)

IVA incl. Spedizione e consegna

€ 6,40

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Oltradige
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Contenuto:
210 g (€ 3,05 / 100 g)
Descrizione

Il sapore rustico ed intenso del Ragù al Cervo del maso Eggerhof nasce da ingredienti di primissima qualità. Il 60% di carne scelta di cervo, sugo al pomodoro, verdure fresche e molte altre spezie sono il segreto per un piatto di pappardelle da sogno. 

Sapevi che:

Ideale per gli amanti dei sapori forti e selvatici, il Ragù al Cervo di Eggerhof si distingue per il suo marcato gusto di selvaggina. Questo ragù affonda le radici nei piatti tipici di montagna, dove la materia prima di questo sugo trova il suo habitat naturale. 

Descrizione

Il sapore rustico ed intenso del Ragù al Cervo del maso Eggerhof nasce da ingredienti di primissima qualità. Il 60% di carne scelta di cervo, sugo al pomodoro, verdure fresche e molte altre spezie sono il segreto per un piatto di pappardelle da sogno. 

Sapevi che:

Ideale per gli amanti dei sapori forti e selvatici, il Ragù al Cervo di Eggerhof si distingue per il suo marcato gusto di selvaggina. Questo ragù affonda le radici nei piatti tipici di montagna, dove la materia prima di questo sugo trova il suo habitat naturale. 

Ingredienti
carno di cevro 60%, carote, cipolla, SEDANO, triplo concentrato di pomodoro, mirtillo rosso 2,45, vino, olio di semi vari, sale, aglio, rosmarino, salvia, pepe, ginepro, alloro, fecola di patate

Valori nutrizionali:
Energia: 426.00 Kj
Valore calorifico: 102.00 Kcal
Grassi: 3.11 g
Di cui saturi: 2.10 g
Carboidrati: 1.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 16.00 g
Sale: 0.94 g

Conservazione: una volta aperto conservare in frigo
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
A 1.200 m s.l.m. sorge il maso Eggerhof di Aldino che produce fettuccine, tagliatelle e tanti altri tipi di pasta con uova freschissime di galline allevate all’aperto e con semola di grano duro non geneticamente modificato. Nikolaus Lantschner e la sua famiglia gestiscono il maso dal 1998. Il segreto della loro pasta, dei sughi e del ragù dagli standard altissimi sta tutto nell’utilizzo di ingredienti di alta qualità e in un’inesauribile dedizione al benessere degli animali. Oltre all’allevamento linea vacca-vitello, anche le galline vengono allevate all’aperto e sono libere di razzolare allegramente al sole. In questo modo è garantito il benessere dell’animale e si sente anche dal sapore dei prodotti finiti. Il cuoco Erich Gruber utilizza le uova da allevamento all’aperto per creare diversi tipi di pasta privi di coloranti e conservanti. Dalle fettuccine di Schüttelbrot, alle fettuccine alle castagne, fino ai fusilli all’ortica avete l’imbarazzo della scelta tra i tipi di pasta Eggerhof di Aldino. Il divertimento e la fantasia ai fornelli sono garantiti!
Sugo all'Amatriciana
Sugo all'Amatriciana Eggerhof Pasta
210 g
€ 6,20
1
Ragù alla Salsiccia
Ragù alla Salsiccia Eggerhof Pasta
210 g
€ 6,20
1
Sugo con verdure
Sugo con verdure Manufaktur Seibstock
350 g
€ 6,50
1
Ragù LaugenRind della casa
Ragù LaugenRind della casa Karl Telfser
160 g
€ 5,70
1
Ragù alle Verdure
Ragù alle Verdure Eggerhof Pasta
210 g
€ 5,50
1
Gulasch di Manzo LaugenRind
Gulasch di Manzo LaugenRind Karl Telfser
370 g
€ 15,10
1
Salsa alla Trota affumicata
Salsa alla Trota affumicata Eggerhof Pasta
210 g
€ 6,50
1
Ragù di cinghiale
Ragù di cinghiale Eggerhof Pasta
210 g
€ 6,40
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