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    Orange Wine

    L‘Orange Wine nasce quando le uve a bacca bianca vengono lavorate come il vino rosso. In questo processo, dopo la pigiatura il mosto rimane a contatto con le bucce degli acini più a lungo; pertanto, i pigmenti e i fenoli passano nel vino, conferendogli il caratteristico colore arancione-ambrato e un profilo aromatico unico. Tipico dell’Orange Wine è il suo sapore più intenso e rotondo, nonché la peculiare trama tannica, simile ai vini rossi, ma più leggero. Un prodotto di nicchia amato da sempre dagli intenditori e che conquista sempre più palati.

     
    L‘Orange Wine nasce quando le uve a bacca bianca vengono lavorate come il vino rosso. In questo processo, dopo la pigiatura il mosto rimane a contatto con le bucce degli acini più a lungo;... scopri di più »
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    Orange Wine

    L‘Orange Wine nasce quando le uve a bacca bianca vengono lavorate come il vino rosso. In questo processo, dopo la pigiatura il mosto rimane a contatto con le bucce degli acini più a lungo; pertanto, i pigmenti e i fenoli passano nel vino, conferendogli il caratteristico colore arancione-ambrato e un profilo aromatico unico. Tipico dell’Orange Wine è il suo sapore più intenso e rotondo, nonché la peculiare trama tannica, simile ai vini rossi, ma più leggero. Un prodotto di nicchia amato da sempre dagli intenditori e che conquista sempre più palati.

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