Weisswein Ondonelle

Weisswein Ondonelle
Artikel Nr. 111863

Eggerhof Aldein - Pasta & mehr

Weisswein Ondonelle

 
 
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
330 g (€ 1,39 / 100 g)

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Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
330 g (€ 1,39 / 100 g)
Beschreibung

Die Gewürztraminer Ondelle vom Eggerhof sind ein Genusskonzert aus mediterran und alpin! Traditionelle Hartweizennudeln werden mit einheimischem Gewürztraminer verfeinert und erhalten so eine einzigartig fruchtig aromatische Note und eignen sich für zahllose kulinarische Kreationen. Worauf wartet ihr noch? Lasst eurer Kreativität freien Lauf!

Schon gewusst?

Der Gewürztraminer war bereits im 13. Jahrhundert wohlbekannt und weitverbreitet, doch im Laufe der Zeit fiel er aus der Mode. Heute hat er sich jedoch wieder an die Spitze seiner Beliebtheit gemustert und macht ganze 10% des Weinertrags in Südtirol aus. Diese Ondonelle in Weißwein schmecken am besten mit weißem und grünem Spargel.

Beschreibung

Die Gewürztraminer Ondelle vom Eggerhof sind ein Genusskonzert aus mediterran und alpin! Traditionelle Hartweizennudeln werden mit einheimischem Gewürztraminer verfeinert und erhalten so eine einzigartig fruchtig aromatische Note und eignen sich für zahllose kulinarische Kreationen. Worauf wartet ihr noch? Lasst eurer Kreativität freien Lauf!

Schon gewusst?

Der Gewürztraminer war bereits im 13. Jahrhundert wohlbekannt und weitverbreitet, doch im Laufe der Zeit fiel er aus der Mode. Heute hat er sich jedoch wieder an die Spitze seiner Beliebtheit gemustert und macht ganze 10% des Weinertrags in Südtirol aus. Diese Ondonelle in Weißwein schmecken am besten mit weißem und grünem Spargel.

Inhaltsstoffe
HARTWEIZENGRIEß, 6% Gewürztraminer

Nährwerte:
Energie: 1498.00 Kj
Brennwert: 353.00 Kcal
Fettgehalt: 1.04 g
Davon Gesättigte: 0.22 g
Kohlenhydrate: 73.31 g
Zucker: 4.00 g
Eiweis: 11.31 g
Salz: 0.05 g

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Am Eggerhof in Aldein entstehen auf 1.200 m ü. M. Bandnudeln, Tagliatelle und Pasta aller Art aus frischen, hofeigenen Eiern und gentechnikfreiem Hartweizengrieß. Nikolaus Lantschner und seine Familie bewirtschaften den Hof seit 1998. Das Geheimnis ihrer erstklassigen Nudeln und Saucen sind hochwertige Zutaten und ein konsequenter Einsatz für das Tierwohl. Lantschner setzt neben Mutterkuhhaltung bei den Hühnern auch auf Freilandhaltung. Den Tieren ginge es dadurch viel besser und das schmecke man auch im Endprodukt. Die Freilandeier verwendet Koch Erich Gruber, um die verschiedensten Pastakreationen zu schaffen, allesamt gänzlich frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Von Schüttelbrot-Bandnudeln über Kastanien-Fettuccine bis hin zu Brennnessel-Fusilli, mit der Pasta vom Eggerhof in Aldein wird einem garantiert nie langweilig!
Brennnessel Fusilli
Brennnessel Fusilli Eggerhof Aldein - Pasta & mehr
330 g
€ 4,70
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Heu & Stroh mit Bärlauch Fettuccine
Heu & Stroh mit Bärlauch Fettuccine Eggerhof Aldein - Pasta & mehr
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Lagrein Ondonelle
Lagrein Ondonelle Eggerhof Aldein - Pasta & mehr
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Eierteig Pappardelle
Eierteig Pappardelle Eggerhof Aldein - Pasta & mehr
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Eierteig Bandnudeln
Eierteig Bandnudeln Eggerhof Aldein - Pasta & mehr
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Spinat Bandnudeln
Spinat Bandnudeln Eggerhof Aldein - Pasta & mehr
330 g
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Südtiroler Blut-Fettuccine Schwoasnudeln
Südtiroler Blut-Fettuccine Schwoasnudeln Eggerhof Aldein - Pasta & mehr
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Eierteig Tagliolini
Eierteig Tagliolini Eggerhof Aldein - Pasta & mehr
330 g
€ 4,10
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