4.5 (1197 Recensioni)
Nr. Articolo 124901
Descrizione
Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così potrete anche concedervi il bis di speck durante la classica merenda tirolese con il tradizionale Schüttelbrot o pane di segale croccante altoatesino, e formaggio del contadino.
Sapevi che: Le specialità della macelleria Hofer sono espressione del perfetto incontro tra tradizione e innovazione. La carne viene stagionata secondo antiche ricette con erbe naturali, affumicata su legno locale e poi conservata in essiccatoi ultramoderni per il periodo di stagionatura desiderato. Nel caso della pancetta Kaiser è di circa tre mesi.
Sapevi che: Le specialità della macelleria Hofer sono espressione del perfetto incontro tra tradizione e innovazione. La carne viene stagionata secondo antiche ricette con erbe naturali, affumicata su legno locale e poi conservata in essiccatoi ultramoderni per il periodo di stagionatura desiderato. Nel caso della pancetta Kaiser è di circa tre mesi.
Ingredienti
carne di suino, sale, spezie, destrosio, maltodestrina, zucchero, antiossidante:acido ascorbico, conservanti: nitrito di sodio
Valori nutrizionali:
Energia: 637.00 Kj
Valore calorifico: 151.00 Kcal
Grassi: 2.71 g
Di cui saturi: 1.00 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 30.98 g
Sale: 2.91 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 637.00 Kj
Valore calorifico: 151.00 Kcal
Grassi: 2.71 g
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Zucchero: 0.20 g
Proteine: 30.98 g
Sale: 2.91 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Kaiserspeck
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3-5 giorni lavorativi
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Alto Adige
54 giorni
Maiale
Merano e d'intorni
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti che sono segnati senza lattosio si attengono al valore massimo legale.
Fair Trade
Fair Trade
FAIR TRADE è un'organizzazione internazionale che attraverso il marchio di certificazione etica assicura le migliori condizioni di vita e lavoro per gli agricoltori e i lavoratori dei paesi in via di sviluppo 
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta in alcune varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti che sono contrassegnati come "senza glutine", hanno un valore massimo di 20 ppm. 
Macelleria Hofer
Al produttore
Descrizione
Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così potrete anche concedervi il bis di speck durante la classica merenda tirolese con il tradizionale Schüttelbrot o pane di segale croccante altoatesino, e formaggio del contadino.
Sapevi che: Le specialità della macelleria Hofer sono espressione del perfetto incontro tra tradizione e innovazione. La carne viene stagionata secondo antiche ricette con erbe naturali, affumicata su legno locale e poi conservata in essiccatoi ultramoderni per il periodo di stagionatura desiderato. Nel caso della pancetta Kaiser è di circa tre mesi.
Sapevi che: Le specialità della macelleria Hofer sono espressione del perfetto incontro tra tradizione e innovazione. La carne viene stagionata secondo antiche ricette con erbe naturali, affumicata su legno locale e poi conservata in essiccatoi ultramoderni per il periodo di stagionatura desiderato. Nel caso della pancetta Kaiser è di circa tre mesi.
Ingredienti
carne di suino, sale, spezie, destrosio, maltodestrina, zucchero, antiossidante:acido ascorbico, conservanti: nitrito di sodio
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Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
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Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 30.98 g
Sale: 2.91 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
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Macelleria Hofer
Dettagli sul produttore
Recensioni
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