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Tagliatelle Funghi porcini

Tagliatelle Funghi porcini
Artikel Nr. 106775

Eggerhof

Tagliatelle Funghi porcini

 
 
Zona:
Oltradige
Cont. alcoolico :
0.00% VOL
Contenuto:
330 g (€ 1,36 / 100 g)

IVA incl. Spedizione e consegna

€ 4,50

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Oltradige
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Contenuto:
330 g (€ 1,36 / 100 g)
Descrizione

Possibilità di preparazione: con cipolla, aglio e spinaci; formaggio di capra e rosmarino; parmigiano e burro fuso; porri e noci; porcini e rucola; mascarpone ed erbe aromatiche fresche

Sapevi che:

Il porcino, noto anche con il nome di ceppatello, è considerato il fungo per eccellenza. Anch'esso trova varie possibilità di impiego ed ha un sapore delizioso.

Descrizione

Possibilità di preparazione: con cipolla, aglio e spinaci; formaggio di capra e rosmarino; parmigiano e burro fuso; porri e noci; porcini e rucola; mascarpone ed erbe aromatiche fresche

Sapevi che:

Il porcino, noto anche con il nome di ceppatello, è considerato il fungo per eccellenza. Anch'esso trova varie possibilità di impiego ed ha un sapore delizioso.

Ingredienti
semola di GRANO DURO, UOVA fresche 20%, acqua, porcini in polvere 2% (porcini, sale, spezie), prezzemolo

Valori nutrizionali:
Energia: 1544.00 Kj
Valore calorifico: 365.00 Kcal
Grassi: 2.97 g
Di cui saturi: 0.84 g
Carboidrati: 70.00 g
Zucchero: 3.41 g
Proteine: 14.00 g
Sale: 3.51 g

Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all'aperto e nell'allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all'uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti. 
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