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Artikel Nr. 137747
Beschreibung
Wärme, Süße und Tiefe: Das sind die Eigenschaften, die das Wesen der „Goldraut" vom Zollweghof ausmachen. Der Souvignier Gris reift in Tonamphoren und Akazienholz und entfaltet eine leuchtend gelbe Farbe. In der Nase ist er ausgesprochen blumig und fruchtig, mit einem Tenor aus Apfel und Birne. Am Gaumen begeistert der „Goldraut“ mit einem bemerkenswert mineralischen Körper und einem feinen, aber packenden Tannin. Der Abgang besticht durch seine gute Länge und einer schönen, anhaltenden Würze. Dieser harmonische Weißwein ist ein sehr vielseitiger Speisebegleiter: Er eignet sich hervorragend für Aperitifs, weißes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte.
Schon gewusst:
Die Rebsorte Souvignier Gris entstand 1983 in Deutschland am Freiburger Forschungsinstitut aus einer Kreuzung von Seyval x Zähringer. Dabei handelt es sich um einen PIWI-Wein, also um eine pilzresistente Rebsorte.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Cuvée Weiß "Goldraut" Bio 2022
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Cuvée weiss, Souvignier Gris
14.50%
Südtirol
Meran & Umgebung
Weißwein
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Zollweghof
Zum Produzent
Beschreibung
Wärme, Süße und Tiefe: Das sind die Eigenschaften, die das Wesen der „Goldraut" vom Zollweghof ausmachen. Der Souvignier Gris reift in Tonamphoren und Akazienholz und entfaltet eine leuchtend gelbe Farbe. In der Nase ist er ausgesprochen blumig und fruchtig, mit einem Tenor aus Apfel und Birne. Am Gaumen begeistert der „Goldraut“ mit einem bemerkenswert mineralischen Körper und einem feinen, aber packenden Tannin. Der Abgang besticht durch seine gute Länge und einer schönen, anhaltenden Würze. Dieser harmonische Weißwein ist ein sehr vielseitiger Speisebegleiter: Er eignet sich hervorragend für Aperitifs, weißes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte.
Schon gewusst:
Die Rebsorte Souvignier Gris entstand 1983 in Deutschland am Freiburger Forschungsinstitut aus einer Kreuzung von Seyval x Zähringer. Dabei handelt es sich um einen PIWI-Wein, also um eine pilzresistente Rebsorte.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Zollweghof
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