Eingelegtes

Langanhaltende Gaumenfreuden verspricht unser ausgewähltes Sortiment an eingelegten Köstlichkeiten. Dank der Haltbarmachung durch Fermentation können nämlich verschiedenste Gemüsesorten oder Pilze zu jeder Jahreszeit genossen werden. Eingelegtes Gemüse schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern wirkt dank der Enzyme und Milchsäurebakterien, die durch die Lakto-Fermentation entstehen obendrein noch wohltuend für die Darmflora und das Immunsystem. Von saftiger Roter Beete über traditionellen Kohl bis hin zu edlen Kräuterseitlingen ist alles mit dabei, was in der Vorratskammer nicht fehlen darf!