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Artikel Nr. 134847
Beschreibung
Milder Geschmack, feine Konsistenz und unwiderstehliches Aroma: Das Lammragout vom Eggerhof in Aldein wird auf 1.200 m aus besten Zutaten handwerklich hergestellt und das schmeckt man! Feinstes Lammfleisch wird in einer klassisch gewürzten Tomatensauce zartgekocht und bekommt mit einer Prise Chili eine dezent pikante Note verliehen. Ob als Ragout zu Bandnudeln, als Fülle für Ravioli oder als Grundlage für komplexe Gerichte, das Lammragout vom Eggerhof ist eine Geheimzutat, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Zutaten
Lammfleisch 37%, Tomatensauce 18%, Karotten, Zwiebel, Sellerie, Tomatenkonzentrat 2,6%, Wein (enthält Sulfite), Knoblauch, Kartoffelstärke, Salz, Rosmarin, Pfeffer, Thymian, Salbei, Chili-Pfeffer, Lorbeer
Nährwerte:
Energie: 356.00 Kj
Brennwert: 85.00 Kcal
Fettgehalt: 3.50 g
Davon Gesättigte: 1.80 g
Kohlenhydrate: 3.80 g
Zucker: 2.70 g
Eiweis: 8.60 g
Salz: 1.20 g
Ursprungsland: Italien
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Eiweis: 8.60 g
Salz: 1.20 g
Ursprungsland: Italien
Lamm Ragout
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3-6 Werktage
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Südtirol
432 Tage
Unterland
Eggerhof Pasta
Zum Produzent
Beschreibung
Milder Geschmack, feine Konsistenz und unwiderstehliches Aroma: Das Lammragout vom Eggerhof in Aldein wird auf 1.200 m aus besten Zutaten handwerklich hergestellt und das schmeckt man! Feinstes Lammfleisch wird in einer klassisch gewürzten Tomatensauce zartgekocht und bekommt mit einer Prise Chili eine dezent pikante Note verliehen. Ob als Ragout zu Bandnudeln, als Fülle für Ravioli oder als Grundlage für komplexe Gerichte, das Lammragout vom Eggerhof ist eine Geheimzutat, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Zutaten
Lammfleisch 37%, Tomatensauce 18%, Karotten, Zwiebel, Sellerie, Tomatenkonzentrat 2,6%, Wein (enthält Sulfite), Knoblauch, Kartoffelstärke, Salz, Rosmarin, Pfeffer, Thymian, Salbei, Chili-Pfeffer, Lorbeer
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Eiweis: 8.60 g
Salz: 1.20 g
Ursprungsland: Italien
Allergene
Eggerhof Pasta
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