Gemüseragout

Eggerhof

Artikel Nr. 115931

Weinbaugebiet:

Überetsch

Alkoholgehalt :

0.00% VOL

Inhalt:

210 g (€ 2,57 / 100 g)

Beschreibung

Der herzhafte und angenehm süße Geschmack des Rehragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. Erlesenes Rehfleisch wird von geröstetem Gemüse und Tomatensauce unterstrichen. Dieses Ragout eignet sich hervorragend zu frischen Bandnudeln. Was bleibt uns da noch übrig, als guten Appetit zu wünschen!

Schon gewusst?

Der auf 1200 m.ü.M. in Aldein gelegene Eggerhof stellt seit 1998 erstklassige Südtiroler Spezialitäten her, die den einheimischen Traditionen alle Ehre machen. Frische Nudeln, Freilandeier und Gewürzmischungen sind nur einige der Genusskreationen vom Eggerhof!

Schon gewusst?

Tomatensauce, Karotten, Auberginen, Zwiebel, Sellerie, Zucchini, Paprika, Erbsen, Tomatenkonzentrat, Wein, Salz, Zucker, Basilikum, Rosmarin, Pfeffer, Oregano, Lorbeer.

Nährwerte:
Energie: 156.00 Kj
Brennwert: 37.00 Kcal
Fettgehalt: 0.81 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 4.00 g
Zucker: 4.00 g
Eiweis: 1.51 g
Salz: 0.89 g

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien

Eggerhof

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt?s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.