Amatriciana mit Südtiroler Speck
Eggerhof
Amatriciana mit Südtiroler Speck
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Echter italienischer Genuss direkt vom
Eggerhof zu euch nachhause. In die Amatriciana-Sauce kommt nur das Feinste vom
Feinsten: Sanft gebratener Guanciale bester Qualität, köstliche Tomaten und
erlesenste Gewürze. Die ideale Sauce für Spaghetti, Bucatini oder Rigattoni.
Das traditionelle Rezept für diese
klassische Sauce stammt aus der Gemeinde Amatrice in der Provinz Rieti. Die
Grundzutaten sind Pecorino, Guanciale und Tomatensauce, obwohl diese letzte
Zutat anscheinend erst seit Ende des 17. Jahrhunderts verwendet wird. Heute ist
die Amatriciana aus der klassischen Küche des Latium nicht mehr wegzudenken.
Echter italienischer Genuss direkt vom
Eggerhof zu euch nachhause. In die Amatriciana-Sauce kommt nur das Feinste vom
Feinsten: Sanft gebratener Guanciale bester Qualität, köstliche Tomaten und
erlesenste Gewürze. Die ideale Sauce für Spaghetti, Bucatini oder Rigattoni.
Das traditionelle Rezept für diese
klassische Sauce stammt aus der Gemeinde Amatrice in der Provinz Rieti. Die
Grundzutaten sind Pecorino, Guanciale und Tomatensauce, obwohl diese letzte
Zutat anscheinend erst seit Ende des 17. Jahrhunderts verwendet wird. Heute ist
die Amatriciana aus der klassischen Küche des Latium nicht mehr wegzudenken.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien
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