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    Käse

    Der Südtiroler Bergkäse ist in der Tat speziell: Regionalität, Natürlichkeit und Leidenschaft sowie Achtung der Rohstoffe während der Verarbeitung gelten als notwendige Voraussetzungen für die Produktion von Südtiroler Käse. Die hochwertige Milch von Kühen, die in luftigen Höhen zwischen Bergen weiden und frische Kräuter grasen, sind zweifelsohne der Schlüssel zum Erfolg, was die Herstellung von authentischen Käse- und Milchprodukten betrifft. Von Schnittkäse über Hartkäse bis hin zu Weichkäse und den verschiedenen Milchsorten wie Kuh-, Ziegen- oder Heumilch und noch vielen anderen, sollte man sich keine entgehen lassen! Auch der Käse darf auf der traditionellen Südtiroler Marende nicht fehlen, schmeckt aber auch nur so oder zu besonderen Gerichten für Freunde und Familie.

     
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    Käse

    Der Südtiroler Bergkäse ist in der Tat speziell: Regionalität, Natürlichkeit und Leidenschaft sowie Achtung der Rohstoffe während der Verarbeitung gelten als notwendige Voraussetzungen für die Produktion von Südtiroler Käse. Die hochwertige Milch von Kühen, die in luftigen Höhen zwischen Bergen weiden und frische Kräuter grasen, sind zweifelsohne der Schlüssel zum Erfolg, was die Herstellung von authentischen Käse- und Milchprodukten betrifft. Von Schnittkäse über Hartkäse bis hin zu Weichkäse und den verschiedenen Milchsorten wie Kuh-, Ziegen- oder Heumilch und noch vielen anderen, sollte man sich keine entgehen lassen! Auch der Käse darf auf der traditionellen Südtiroler Marende nicht fehlen, schmeckt aber auch nur so oder zu besonderen Gerichten für Freunde und Familie.

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    Hartkäse "Kasus Caverna" - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
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    0,25 kg (€ 33,00/1 kg)
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    Bergkäse Bio des Hauses - 0.25kg - Algunder Sennerei
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    Hartkäse „GranFieno“ aus Heumilch - 0.3kg - Algunder Sennerei
    Hartkäse „GranFieno“ aus... Algunder Sennerei Algunder Sennerei
    0,3 kg (€ 26,83/1 kg)
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    Weichkäse "Brasii Forst Bierkas" - 0.2kg - Capriz Feinkäserei
    Weichkäse "Brasii Forst Bierkas" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
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    € 8,00
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    Ziegenkäse "Caprea" - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
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    Ziegenkäse "Ziegiz Caverna" - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
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    0,25 kg (€ 44,00/1 kg)
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    Schnittkäse "Naturalis in Fiordaliso" - 0.45kg - Capriz Feinkäserei
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    Schnittkäse mit Trüffel "Trüffelo" - 0.25kg - Capriz Feinkäserei
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    0,25 kg (€ 35,20/1 kg)
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    Wacholderkäse Bio - 0.44kg - Algunder Sennerei
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    Weichkäse "Floralpina" - 0.26kg - Eggemoa
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    0,26 kg (€ 29,81/1 kg)
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    Schnittkäse "Burgus" - 0.28kg - Sennerei Burgeis
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    0,28 kg (€ 19,82/1 kg)
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