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Artikel Nr. 109456
Beschreibung
Mit dem Weichkäse „Candidum" bietet Eggemoa uns eine wahre Delikatesse an. Der „Candidum" besteht aus einem cremig schmelzenden Teig und ist von zartem Geschmack, der einen Hauch von Kakaobutter und weißer Schokolade birgt. Der Geruch des „Candidum“ ist milchig und süß und er zergeht auf der Zunge.
Schon gewusst: Weichkäse reift von innen nach außen. Wenn seine Konsistenz fest ist, dann spiegelt dies eine kurze Reifungsphase wider, wobei ein reiferer Käse sich durch eine weich-cremige Konsistenz auszeichnet.
Zutaten
ROHMILCH, Milchsäurebakterien, Lab, Salz
Nährwerte:
Energie: 1272.00 Kj
Brennwert: 304.00 Kcal
Fettgehalt: 25.00 g
Davon Gesättigte: 16.30 g
Kohlenhydrate: 1.19 g
Zucker: 1.19 g
Eiweis: 18.50 g
Salz: 0.90 g
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
MILCH
Weichkäse "Candidum"
Versand nach Deutschland, Österreich, Italien
4-6 Werktage
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Kühlversand
Kühlversand
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Wird an folgenden Tagen versendet
Weichkäse
Südtirol
Vollfett
Rohmilch
24 Tage
Kuh
Pustertal
säuerlich, süß
Eggemoa
Zum Produzent
Beschreibung
Mit dem Weichkäse „Candidum" bietet Eggemoa uns eine wahre Delikatesse an. Der „Candidum" besteht aus einem cremig schmelzenden Teig und ist von zartem Geschmack, der einen Hauch von Kakaobutter und weißer Schokolade birgt. Der Geruch des „Candidum“ ist milchig und süß und er zergeht auf der Zunge.
Schon gewusst: Weichkäse reift von innen nach außen. Wenn seine Konsistenz fest ist, dann spiegelt dies eine kurze Reifungsphase wider, wobei ein reiferer Käse sich durch eine weich-cremige Konsistenz auszeichnet.
Zutaten
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Salz: 0.90 g
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
MILCH
Eggemoa
Details zum Produzenten
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