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PROMO Schiava -35%*

Nr. Articolo 123061
Descrizione
Il Speck di trancio cuore viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate. È tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.

Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Ingredienti
100g di prodotto finito sono fatti di 161g carne di suino bio, sale, spezie bio, destrosio-bio, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Valori nutrizionali:
Energia: 939.00 Kj
Valore calorifico: 224.00 Kcal
Grassi: 90.60 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 0.70 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 34.12 g
Sale: 5.08 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Speck trancio cuore Bio

Contenuto: 0.43 kg (€ 51,28 / 1 kg)
€ 22,05

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    • MAR
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    • GIO
    • VEN
    Stagionatura

    da 4 a 6 mesi

    Paese

    Alto Adige

    Data scadenza

    108 giorni

    Animale

    Maiale

    Zona

    Val Pusteria

    Bio

    Bio

    Bio
    Il marchio europeo di qualità biologica identifica i prodotti alimentari i cui ingredienti provengono da agricoltura biologica. Particolare attenzione è rivolta ai cicli chiusi dei fertilizzanti, alla fertilità del suolo e al benessere degli animali. controllata da ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
    igp

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    Il marchio "Speck Alto Adige IGP" garantisce la massima qualità, ti da la garanzia di gustare una specialità regionale unica. Poiché non tutti gli speck altoatesini possono portare la denominazione "speck alto adige".
    Macelleria Steiner
    Al produttore
    Descrizione
    Il Speck di trancio cuore viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate. È tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.

    Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
    Ingredienti
    100g di prodotto finito sono fatti di 161g carne di suino bio, sale, spezie bio, destrosio-bio, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

    Valori nutrizionali:
    Energia: 939.00 Kj
    Valore calorifico: 224.00 Kcal
    Grassi: 90.60 g
    Di cui saturi: 0.00 g
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    Zucchero: 0.50 g
    Proteine: 34.12 g
    Sale: 5.08 g

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Il Speck di trancio cuore viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate. È tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.

    Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
    100g di prodotto finito sono fatti di 161g carne di suino bio, sale, spezie bio, destrosio-bio, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

    Valori nutrizionali:
    Energia: 939.00 Kj
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    Sale: 5.08 g

    Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
    Paese di origine: Italia
    Macelleria Steiner
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