Il Pinot Bianco della Cantina K. Martini & Sohn delizia con freschezza, frutto e finezza. Dopo l'affinamento in vasche di acciaio inox, riempie il bicchiere di un giallo chiaro brillante con riflessi verdi. Al naso, dispiega un discreto bouquet di mela, pera, leggere note agrumate e vegetali. Al palato è corposo e allo stesso tempo ben strutturato grazie all’acidità pronunciata, con un finale armonioso e fruttato. Un Pinot Bianco semplice ma molto versatile, che si abbina egregiamente ad antipasti leggeri e piatti di pesce, ma può essere servito anche come aperitivo.

Nel 1979 Karl Martini e suo figlio Gabriel fondarono l'azienda vinicola K. Martini & Sohn, dopo che i due avevano già maturato anni di esperienza nel settore vinicolo. In 5 righe esprimono il loro patrimonio di conoscenze come vignaioli e creano entusiasmo ad ogni annata.