Lo Chardonnay di alta montagna. Lo Chardonnay “Troy” della Cantina Tramin cresce su ghiaia calcarea mista ad argilla a 500 – 550 m di altitudine e l’interazione tra clima alpino e mediterraneo rendono questo vino monumentale con un potenziale di invecchiamento di oltre 20 anni. Lo Chardonnay “Troy” brilla nel calice di giallo oro intenso e rilascia delicati sentori floreali e agrumati, frutti tropicali, camomilla e menta con un tocco di mandorla e nocciola tostata. “Troy” conquista il palato con estrema eleganza mostrando il suo carattere alpino accompagnato però anche da note di frutta tropicale matura quale mango, banana e melone, impreziosite da un accenno di nocciola e sostenute da un’incredibile freschezza e mineralità salina. Il finale è lungo, succoso e minerale.

Nella lingua degli avi il nome “Troy” significa “sentiero”. La cantina Tramin ha scelto questo nome perché rappresenta il lungo percorso compiuto dalla cantina attraverso anni di ricerca e sperimentazione di questo nobile vitigno riuscendo a proporre un’interpretazione personale dello Chardonnay.