Tra mineralità e dolcezza, il Moscato Giallo della Cantina Kaltern è in grado di rallegrare persino le giornate più tristi. Il vino trascorre 4 mesi su lieviti fini in vasche di acciaio inox per la maturazione. Dopodiché brilla nel calice di una veste color giallo lucente. Intensi aromi di noce moscata e pesche mature inebriano l’olfatto. Al palato, colpisce con un interessante gioco dolce-acido e un finale persistente. I suoi effluvi vengono esaltati da dessert. Dà il suo meglio soprattutto con strudel e torte.

Sapevi che: Secco o dolce che sia, il Moscato Giallo è un elegante ammaliatore che ispira versatilità e aroma. Su un totale di meno di 100 ettari in tutta la provincia altoatesina, questa seducente varietà prospera soprattutto in zone calde, da bassa a medio-alta quota e, a seconda del terreno e dell'orientamento, sviluppa sfaccettature aromatiche esotiche, fruttate o speziate.