4.9 (1197 Recensioni)
Nr. Articolo 112163
Descrizione
Riscopri il gusto fine della pasta! Le tagliatelle di grano saraceno di Eggerhof sono una vera e propria delizia speciale per gli amanti della pasta: uova fresche da allevamento a terra, farina di segale, semola di grano duro e farina di grano saraceno vengono accuratamente lavorate e assemblate in tagliatelle finemente aromatizzate. Una volta scolate le tagliatelle, ti consigliamo assolutamente di saltarle in padella condite con burro.Tempo di cottura circa 7 minuti
Sapevi che: Dal punto di vista botanico, il grano saraceno non è un cereale e viene pertanto definito un pseudocereale. Nell'area germanofona il grano saraceno è noto con il nome di "Buchweizen" oppure "Heidekorn". In Alto Adige invece viene chiamato "Schworzplentn" ed utilizzato in varie ricette. Consigli per la preparazione: Le tagliatelle di grano saraceno si armonizzano in modo eccellente con il formaggio di montagna grattugiato o il Graukäse (formaggio grigio), con la salsa di funghi porcini o finferli, con il ragù di selvaggina o con le verdure e il prosciutto crudo.
Sapevi che: Dal punto di vista botanico, il grano saraceno non è un cereale e viene pertanto definito un pseudocereale. Nell'area germanofona il grano saraceno è noto con il nome di "Buchweizen" oppure "Heidekorn". In Alto Adige invece viene chiamato "Schworzplentn" ed utilizzato in varie ricette. Consigli per la preparazione: Le tagliatelle di grano saraceno si armonizzano in modo eccellente con il formaggio di montagna grattugiato o il Graukäse (formaggio grigio), con la salsa di funghi porcini o finferli, con il ragù di selvaggina o con le verdure e il prosciutto crudo.
Ingredienti
semola di GRANO DURO, UOVA fresche, farina di grano saraceno 20%, farina di GRANO TENERO, acqua, farina di SEGALE, timo
Valori nutrizionali:
Energia: 1525.00 Kj
Valore calorifico: 360.00 Kcal
Grassi: 2.71 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.11 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 13.11 g
Sale: 1.11 g
Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1525.00 Kj
Valore calorifico: 360.00 Kcal
Grassi: 2.71 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.11 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 13.11 g
Sale: 1.11 g
Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
Tagliatelle al grano saraceno
Spedizione in Europa
3-5 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
grano saraceno
540 giorni
Oltradige
Weißmehl
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti che sono segnati senza lattosio si attengono al valore massimo legale.
Eggerhof Pasta
Al produttore
Descrizione
Riscopri il gusto fine della pasta! Le tagliatelle di grano saraceno di Eggerhof sono una vera e propria delizia speciale per gli amanti della pasta: uova fresche da allevamento a terra, farina di segale, semola di grano duro e farina di grano saraceno vengono accuratamente lavorate e assemblate in tagliatelle finemente aromatizzate. Una volta scolate le tagliatelle, ti consigliamo assolutamente di saltarle in padella condite con burro.Tempo di cottura circa 7 minuti
Sapevi che: Dal punto di vista botanico, il grano saraceno non è un cereale e viene pertanto definito un pseudocereale. Nell'area germanofona il grano saraceno è noto con il nome di "Buchweizen" oppure "Heidekorn". In Alto Adige invece viene chiamato "Schworzplentn" ed utilizzato in varie ricette. Consigli per la preparazione: Le tagliatelle di grano saraceno si armonizzano in modo eccellente con il formaggio di montagna grattugiato o il Graukäse (formaggio grigio), con la salsa di funghi porcini o finferli, con il ragù di selvaggina o con le verdure e il prosciutto crudo.
Sapevi che: Dal punto di vista botanico, il grano saraceno non è un cereale e viene pertanto definito un pseudocereale. Nell'area germanofona il grano saraceno è noto con il nome di "Buchweizen" oppure "Heidekorn". In Alto Adige invece viene chiamato "Schworzplentn" ed utilizzato in varie ricette. Consigli per la preparazione: Le tagliatelle di grano saraceno si armonizzano in modo eccellente con il formaggio di montagna grattugiato o il Graukäse (formaggio grigio), con la salsa di funghi porcini o finferli, con il ragù di selvaggina o con le verdure e il prosciutto crudo.
Ingredienti
semola di GRANO DURO, UOVA fresche, farina di grano saraceno 20%, farina di GRANO TENERO, acqua, farina di SEGALE, timo
Valori nutrizionali:
Energia: 1525.00 Kj
Valore calorifico: 360.00 Kcal
Grassi: 2.71 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.11 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 13.11 g
Sale: 1.11 g
Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1525.00 Kj
Valore calorifico: 360.00 Kcal
Grassi: 2.71 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.11 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 13.11 g
Sale: 1.11 g
Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
Allergeni
Eggerhof Pasta
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
Il Sugo all’Amatriciana della Casa firmato Karl Telfser rientra tra i prodotti eccellenti che caratterizzano il suo vasto assortimento. Pomodori italiani e carne fresca di maiale di prima qualità, allevata nel rispetto dell’animale e...
160 g (€ 34,38/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,50
Con le tagliatelle alla barbabietola del maso Eggerhof di Adlino dai un tocco di colore e gusto in più al tuo piatto di pasta preferito! Le tagliatelle nascono da uova del maso, semola di grano duro di prima qualità e succo di...
310 g (€ 14,84/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Pasta di semola di grano duro alla birra Cin cin e buon appetito! Queste fettuccine firmate Eggerhof nascono da vera birra altoatesina e un po’ di luppolo e stupiscono con il loro sapore piacevolmente ricco e maltato. Estremamente...
310 g (€ 14,84/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Zucchine essiccate, basilico e molte altre spezie arricchiscono il Preparato di Verdure di Eggerhof. Sia aggiunto a crudo negli antipasti di bruschette sia utilizzato come condimento per la pasta, questo mix vegetariano esalterà i...
55 g (€ 12,18/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,70
Il Preparato piccante è una miscela di spezie al peperoncino preparata a mano del maso Eggerhof. Questo mix di aromi offre tante possibilità per sbizzarrirsi in cucina: sia come base per la preparazione di numerosi sughi sia per condire...
85 g (€ 7,88/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,70
Ti piacciono le lasagne ma vuoi provare una ricetta diversa dal solito? Allora la pasta per lasagne all’aglio orsino di Eggerhof è la scelta giusta. La semola di grano duro e le uova fresche d’allevamento all’aperto sono il segreto...
310 g (€ 1,26/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,90
Con la Pasta all’uovo con pomodoro e peperoncino firmata Eggerhof il palato esplode di piacere! La pasta all’uovo, nata dalle uova del maso, viene colorata con concentrato di pomodoro e condita con peperoncino, in modo da ottenere il suo...
310 g (€ 14,84/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Il grande classico in qualità biologica! Gli irresistibili Spaghetti Bio del pastificio altoatesino Pastalpina sono prodotti con le migliori materie prime, come la pregiata semola di grano duro e l’acqua dolce delle Dolomiti, per poi...
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
La maestria di Eggerhof stupisce ancora una volta con la sua pasta all’uovo per lasagne! La pasta è prodotta con semola di grano duro e uova fresche d’allevamento all’aperto, ingredienti naturali di qualità che conferiscono alla pasta...
310 g (€ 1,16/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,60
Il Ragù alla bolognese del maso Eggerhof è il risultato di un lavoro paziente e rispettoso degli animali. Il delizioso pomodoro si unisce al profumato soffritto e a carne selezionata con cura, che rendono giustizia ad uno dei sughi più...
210 g (€ 33,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,00
Ti potrebbe anche piacere
Possibilità di preparazione: pomodori freschi, aglio, e parmigiano; ragù di selvaggina; formaggio malga e burro fuso; burro al aglio e pecorino grattugiato; speck, zucchini e salsa di cipolle
310 g (€ 14,84/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Amici e forestieri che accompagnano le loro risate con un brindisi, campanacci che suonano da lontano e tra il tintinnio dei calici si mischia lo scricchiolare del croccante Schüttelbrot: una melodia che si chiama Alto Adige! Questo...
200 g (€ 24,75/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,95
Aromatiche, fresche e semplicemente deliziose! Con le sue tagliatelle al radicchio e rosmarino, Eggerhof offre un gusto tutto mediterraneo ed alpino. Questa specialità è fatta a mano con uova fresche di gallina, semola di grano duro di...
310 g (€ 14,84/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Le Ondelle al Lagrein di Eggerhof sono una bontà 100% altoatesina! Le ondelle di semola di grano duro vengono aromatizzate con il sapore deciso del Lagrein, che conferisce a questa pasta un gusto intenso e irresistibile! Da non perdere...
310 g (€ 14,84/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Ovviamente non possono mancare nell'assortimento Eggerhof le tagliatelle all’ingrediente clou dell'Alto Adige: lo speck. Eggerhof utilizza solo il miglior speck dell'Alto Adige per questa specialità di pasta, che conferisce alle...
310 g (€ 14,84/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Possibilità di preparazione: con cipolla, aglio e spinaci; formaggio di capra e rosmarino; parmigiano e burro fuso; porri e noci; porcini e rucola; mascarpone ed erbe aromatiche fresche
330 g (€ 13,94/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Le patatine andavano di moda ieri mentre oggi abbiamo gli Snicks! Gli Snack-Sticks di Ultner Brot sono gli innovativi snack bio perfetti per arrestare il languorino allo stomaco. La farina di farro integrale biologica appena macinata...
150 g (€ 26,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,90
Un classico dall'abito moderno! Al maso Eggerhof, il tradizionale pane croccante di segale altoatesino Schüttelbrot è ora disponibile anche in formato pasta! Uova fresche da allevamento all'aperto, semola di grano duro di alta qualità...
310 g (€ 14,84/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
Visti di recente