Cuori di pasta all'uovo

Eggerhof

Artikel Nr. 111870

Zona:

Oltradige

Cont. alcoolico :

0.00% VOL

Contenuto:

330 g (€ 1,20 / 100 g)

Descrizione

Innamorati della vera pasta! I cuori di pasta all'uovo Eggerhof, fatti a mano a 1.200 m sul livello del mare, conquistano il cuore di ogni amante della pasta. I migliori ingredienti come le uova fresche di allevamento all'aperto e i cereali di alta qualità vengono sapientemente mescolati, assemblati in piccoli cuori e gustati nel piatto. Un piacere a 360°.

Tempo di cottura circa 7 minuti

Sapevi che:

Le uova utilizzate nell'impasto provengono dall'omonimo partner. Le galline vengono allevate all'aperto con soli mangimi non geneticamente modificati, per garantire il benessere degli animali. Consigli per la preparazione: I cuori di pasta all'uovo vanno assolutamente provati con il classico pasticcio di carne altoatesino, con la salsa al radicchio e al formaggio, all'amatriciana o con del tenero salmone affumicato e noci.

Tempo di cottura circa 7 minuti

Sapevi che:

semola di GRANO DURO, UOVA fresche 35%

Valori nutrizionali:
Energia: 1534.00 Kj
Valore calorifico: 362.00 Kcal
Grassi: 2.71 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.11 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 13.91 g
Sale: 1.11 g

Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia

Eggerhof

Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all'aperto e nell'allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all'uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.