Als wahre Spitze des Trinkvergnügens offenbart sich Merlot „Spitz“ des Weinguts Griesbauerhof. Das Glas taucht der gebürtige Franzmann in ein sattes Rubinrot, das einen dunklen Kern birgt und ein charakteristisches Merlot-Bukett entfaltet. Düfte von dunkelroten bis schwarzen Beeren finden mit frischen Eukalyptusnoten harmonisch zueinander. Kräftig und doch rund nimmt der Merlot den Gaumen ein und besticht mit samtweichem Tannin und bemerkenswerter Länge. Der „Spitz“ lässt sich ideal mit rotem Fleisch und verschiedenen Weichkäsen kombinieren.

Schon gewusst: Vier Hektar sonnenverwöhnte Rebfläche bewirtschaftet Familie Mumelter des Griesbauerhofs mit Leidenschaft und Hingabe. Der naturnahe Weinbau ist ihnen besonders wichtig, da sie der festen Überzeugung sind, dass die Qualität des Weines bereits im Weinberg entsteht.