Mineralische Frische für laue Sommerabende! Der Chardonnay des Weinguts Brunnenhof Mazzon verspricht ein erfrischendes Trinkvergnügen von feinster Qualität. In seinem hellen Strohgelb bringt der edle Weißwein das Glas zum Schimmern und verbreitet ein Bukett, das an tropische Früchte wie Mango, Banane und Ananas erinnert. Fruchtig zeigt er sich auch dem Gaumen, den er weich und füllig mit zarten Vanillenoten umarmt, ehe er sich mit einem eindrucksvollen Abgang verabschiedet. Der Chardonnay des Brunnenhofs harmoniert besonders gut mit weißem Fleisch, würzigem Fisch, italienischen Gerichten sowie der Südtiroler Küche.    

Schon gewusst: Das Weingut, in dem die Chardonnay-Reben gedeihen, hat Familie Rottensteiner 2018 von der Pfarrkirche zum Heiligen Nikolaus in Neumarkt gepachtet. Auf 250 m ü. M. finden die Reben dort auf einem Schuttkegel ihr ideales Terroir mit wenig Humus, aber vielen Mineralien.