Un vitigno moderno conquista il palcoscenico enologico mondiale! Solaris è sicuro di sé e sa di sapersi affermare sia in natura sia nel calice. Il vitigno Solaris prolifera a 1000 m s.l.m. a Castello Monte Sant’Anna in Val Venosta e risplende con grande resistenza nel calice, dove scorre con la sua luminosa veste giallo paglierino. Il vino bianco fruttato e allo stesso tempo speziato dispiega effluvi di pesca bianca, mele di montagna ed erbe aromatiche. Ammalia il palato con il suo corpo vigoroso, accompagnato da elegante acidità e completato da un piacevole finale. Vino ideale per le calde sere estive! 

Mantenere la tradizione ed unirla all’innovazione: questo motto è ben evidente nella cantina della tenuta Ploner. È proprio qui che il cemento moderno e il vetro incontrano muri di pietra risalenti al passato. In un ambiente così unico nascono vini altrettanto unici che uniscono tradizione e modernità!