Grazioso e raffinato come la principessa da cui prende il nome, il Gewürztraminer Riserva "Eylònd" della Cantina Laimburg fa risuonare una sinfonia dei sensi. Le uve perfette provengono da una zona particolarmente vocata vicino a Termeno, presunto luogo di nascita di questo vitigno autoctono. La vinificazione viene effettuata con la massima cura e viene coronata da otto mesi di affinamento su lieviti fini. In linea con il suo carattere principesco, l'"Eylònd" brilla nel calice con una lucentezza giallo-oro. Un intenso bouquet di rose, lavanda aromatica e fichi dolci incanta l'olfatto. Con l’elegantissima armonia iniziale e una finezza dalla fresca sapidità, la principessa emoziona ancora una volta il palato. Il Gewürztraminer Riserva si accompagna con prelibatezze di mare particolarmente raffinate come code di aragosta, carpaccio di pesce spada o specialità della cucina asiatica d'eccellenza.