Se cercate il perfetto accompagnamento per piatti leggeri mediterranei, con il Pinot Grigio della Tenuta Griesbauerhof andate a colpo sicuro! Il suo colore giallo paglierino chiaro è dovuto alla vinificazione delicata e meticolosamente precisa condotta dalla famiglia Mumelter. Anche il suo raffinato gioco di profumi di pere e delicati agrumi riflette il lavoro rispettoso della natura della tenuta. Succoso e minerale, questo vino bianco dona al palato un'esperienza rinfrescante con una bella acidità che sfuma in un piacevole finale. Il Pinot Grigio predilige la cucina mediterranea e si armonizza particolarmente bene se abbinato a crostacei, risotto e pesce. 

Sapevi che: Nel vigneto Weißhaus ad Appiano, situato a circa 500 m s.l.m., i vitigni del Pinot Grigio prosperano godendo di ottima salute. I terreni morenici conferiscono agli acini il loro carattere fresco e salato ed una struttura particolarmente corposa.