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Fresco e fruttato, il Manzoni Bianco "Eva" della Tenuta Brunnenhof convince il suo pubblico a pieni voti. Prima di rivelare tutto il suo carattere varietale, le uve vengono lasciate fermentare in serbatoi di acciaio inox, quindi conservate sulle fecce fini. Successivamente il Manzoni Bianco conferisce lucentezza al calice con un morbido giallo paglierino, seducendo il naso con un bouquet di mela fresca, Pinot Bianco fruttato e pesca bianca. Avvolge il palato con la sua fine nota fruttata, sorprendendo il degustatore con una piacevole mineralità e freschezza, per poi sfociare in un finale impressionante con aromi di agrumi. Il Manzoni Bianco "Eva" è ottimo come aperitivo freddo e si accompagna bene a pesce, crostacei, risotti e pasta.



Sapevi che:

Questo vino bianco porta il nome della figlia della famiglia: Eva. Il vitigno Manzoni Bianco, invece, prende il nome da Luigi Manzoni, ideatore di questo incrocio tra Riesling e Pinot Bianco.

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Manzoni bianco "Eva" Bio 2022

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Vitigni

Manzoni Bianco

Gradazione

14.00%

Paese

Alto Adige

Zona

Bassa Atesina

Abbinamento

Aperitif, frutti di mare e crostacei, pasta, pesce, risotto

Tipologia

Vino bianco

Bio

Bio

Bio
Il marchio europeo di qualità biologica identifica i prodotti alimentari i cui ingredienti provengono da agricoltura biologica. Particolare attenzione è rivolta ai cicli chiusi dei fertilizzanti, alla fertilità del suolo e al benessere degli animali. controllata da ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Tenuta Brunnenhof
Al produttore
Descrizione

Fresco e fruttato, il Manzoni Bianco "Eva" della Tenuta Brunnenhof convince il suo pubblico a pieni voti. Prima di rivelare tutto il suo carattere varietale, le uve vengono lasciate fermentare in serbatoi di acciaio inox, quindi conservate sulle fecce fini. Successivamente il Manzoni Bianco conferisce lucentezza al calice con un morbido giallo paglierino, seducendo il naso con un bouquet di mela fresca, Pinot Bianco fruttato e pesca bianca. Avvolge il palato con la sua fine nota fruttata, sorprendendo il degustatore con una piacevole mineralità e freschezza, per poi sfociare in un finale impressionante con aromi di agrumi. Il Manzoni Bianco "Eva" è ottimo come aperitivo freddo e si accompagna bene a pesce, crostacei, risotti e pasta.



Sapevi che:

Questo vino bianco porta il nome della figlia della famiglia: Eva. Il vitigno Manzoni Bianco, invece, prende il nome da Luigi Manzoni, ideatore di questo incrocio tra Riesling e Pinot Bianco.

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Fresco e fruttato, il Manzoni Bianco "Eva" della Tenuta Brunnenhof convince il suo pubblico a pieni voti. Prima di rivelare tutto il suo carattere varietale, le uve vengono lasciate fermentare in serbatoi di acciaio inox, quindi conservate sulle fecce fini. Successivamente il Manzoni Bianco conferisce lucentezza al calice con un morbido giallo paglierino, seducendo il naso con un bouquet di mela fresca, Pinot Bianco fruttato e pesca bianca. Avvolge il palato con la sua fine nota fruttata, sorprendendo il degustatore con una piacevole mineralità e freschezza, per poi sfociare in un finale impressionante con aromi di agrumi. Il Manzoni Bianco "Eva" è ottimo come aperitivo freddo e si accompagna bene a pesce, crostacei, risotti e pasta.



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Questo vino bianco porta il nome della figlia della famiglia: Eva. Il vitigno Manzoni Bianco, invece, prende il nome da Luigi Manzoni, ideatore di questo incrocio tra Riesling e Pinot Bianco.

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