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Nr. Articolo 129393
Descrizione
Succosa, sapida e sensazionalmente saporita! La carne di manzo LaugenRind affumicata della Macelleria Steiner, creata in collaborazione con Karl Telfser, è un’elegante alternativa al classico speck. Pregiatissima carne di manzo dell’Alto Adige viene salata generosamente, essiccata accuratamente ed affumicata a freddo per conferire al prodotto finale un gusto particolarmente intenso. La parte esterna nerastra si alterna al cuore rosso scuro che, se affettato finemente, splende come carne di manzo freschissima.
Sapevi che: LaugenRind è sinonimo di carne di alta qualità 100% altoatesina. Allevamenti attenti al rispetto delle esigenze dell’animale, metodi di lavorazione all’avanguardia e controlli di qualità sono una garanzia per un prodotto regionale, autentico e genuino.
Sapevi che: LaugenRind è sinonimo di carne di alta qualità 100% altoatesina. Allevamenti attenti al rispetto delle esigenze dell’animale, metodi di lavorazione all’avanguardia e controlli di qualità sono una garanzia per un prodotto regionale, autentico e genuino.
Ingredienti
carne d manzo, sale, spezie naturali, zucchero: destrosio, fumo di legno di faggio
Valori nutrizionali:
Energia: 837.00 Kj
Valore calorifico: 198.00 Kcal
Grassi: 6.50 g
Di cui saturi: 2.40 g
Carboidrati: 0.70 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 34.00 g
Sale: 5.00 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Prosciutto crudo di manzo LaugenRind
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Alto Adige
108 giorni
Rind
Val Pusteria
Macelleria Steiner
Al produttore
Descrizione
Succosa, sapida e sensazionalmente saporita! La carne di manzo LaugenRind affumicata della Macelleria Steiner, creata in collaborazione con Karl Telfser, è un’elegante alternativa al classico speck. Pregiatissima carne di manzo dell’Alto Adige viene salata generosamente, essiccata accuratamente ed affumicata a freddo per conferire al prodotto finale un gusto particolarmente intenso. La parte esterna nerastra si alterna al cuore rosso scuro che, se affettato finemente, splende come carne di manzo freschissima.
Sapevi che: LaugenRind è sinonimo di carne di alta qualità 100% altoatesina. Allevamenti attenti al rispetto delle esigenze dell’animale, metodi di lavorazione all’avanguardia e controlli di qualità sono una garanzia per un prodotto regionale, autentico e genuino.
Sapevi che: LaugenRind è sinonimo di carne di alta qualità 100% altoatesina. Allevamenti attenti al rispetto delle esigenze dell’animale, metodi di lavorazione all’avanguardia e controlli di qualità sono una garanzia per un prodotto regionale, autentico e genuino.
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Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
Macelleria Steiner
Dettagli sul produttore
Recensioni
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