Il Sylvaner della Cantina Muri-Gries è un vino all'altezza della sua ottima reputazione! Presso Bolzano, in alta quota e sui pendii baciati dal sole, le nobili uve crescono e prosperano alla perfezione. L’interazione tra la posizione alta dei vigneti e il clima caldo si esprime chiaramente nel forte giallo paglierino del Sylvaner, così come nel suo profumo speziato di erbe aromatiche: fieno essiccato, l'arnica e il dente di leone. Al palato, il Sylvaner espone la sua piena struttura e la piacevole acidità che svaniscono in un lungo finale. La Cantina Muri-Gries è stata artefice di un bianco leggermente speziato, ideale per accompagnare antipasti forti, piatti di pesce fritto e formaggi stagionati.

Sapevi che: Il Sylvaner gode di grande popolarità, soprattutto in Germania. La sua origine, tuttavia, risiede in Austria e solo nel XVII secolo il vino raggiunse la Germania. Da tempo questo vitigno ricercato viene anche coltivato con successo in Alto Adige. L'alta quota offre le condizioni ideali per far prosperare il Sylvaner e il territorio altoatesino dimostra ancora una volta di essere un ottimo collegamento tra nord e sud.