L’irresistibile sapore di un vino sostenibile! Con la cuvée bianca "Resi", la Cantina Kurtatsch presenta un vino biologico che lascia letteralmente tutti a bocca aperta! L'80% di Bronner e Souvignon Gris si combina con il 20% di Müller Thurgau per creare una cuvée incredibilmente elegante e dal carattere deciso. Grazie alla coltivazione biologica delle viti e alle varietà resistenti ai funghi Bronner e Souvignon Gris, che crescono a un'altitudine compresa tra i 250 e i 900 metri su terreni sabbiosi e ghiaiosi contenenti dolomia, il "Resi" ottiene il suo caratteristico aroma puro, che ricorda note floreali e freschezza alpina. Un vino bianco moderno ed espressivo ottimo come aperitivo e egregio accompagnamento ad antipasti sostanziosi, piatti di verdure e risotti.

La cuvée bianca deve il suo nome "Resi" ai suoi vitigni RESIstenti ai funghi Bronner e Souvignon Gris. Queste varietà mostrano una resistenza innata alle malattie fungine e quindi non richiedono quasi nessuna protezione, favorendo così una viticoltura sostenibile.