Il Chardonnay Ortswein "Drei Dörfer" di Franz Keller proviene da rinomati vigneti del Kaiserstuhl, noti per i loro terreni vulcanici. Il vino matura inizialmente in barrique e successivamente sui lieviti fini in serbatoi di acciaio inossidabile, il che gli conferisce una complessità impressionante. Nel bicchiere si presenta con un brillante giallo paglierino. Al naso affascina con aromi di limone maturo, cotogna, mela gialla e delicate note affumicate di pietra focaia e calcare. Al palato si distingue per una struttura precisa e minerale, accompagnata da un’acidità fresca e da eleganti sfumature di burro nocciola, citronella e legno appena accennato. Questo Chardonnay puro è un eccellente accompagnamento per piatti a base di pesce, frutti di mare e pollame. Grazie alla sua vibrante mineralità e persistenza, è particolarmente indicato per gli amanti dei vini in stile borgognone.