Il colore intensamente dorato del Gewürztraminer “Selida” della Cantina Tramin rispecchia anche la sua qualità, tantoché il vino presenta tutta l’intensa tipicità del vitigno bianco forse più significativo dell’Alto Adige. Dopo sei mesi in acciaio, “Selida” si presenta di un lucente color oro, mentre al naso prevale un panorama olfattivo esotico e floreale, ricco di sentori di rose, gigli, mango e frutto della passione. Al palato colpisce per la sua nobile pienezza e una speziata freschezza. “Selida” si abbina magistralmente a pietanze a base di pesce o carne, come anche a formaggi a pasta molle stagionati oppure a primi leggeri. Il suo carattere leggermente esotico ispira a creare armoniosi abbinamenti a piatti della cucina asiatica.

Il nome di questo vino deriva dalla parola del medio alto-tedesco Selida, che significa “piccolo maso”. L’epiteto è inteso a simboleggiare la filosofia della stima dell’agricoltura su piccola scala, su cui si basa l’ideologia della Cantina Tramin.