Il Gewürztraminer dell’azienda agricola Baron Widmann è sicuramente uno tra i più importanti vini dell’Alto Adige. I vitigni sono situati a Cortaccia a 350 m s.l.m. in una delle più belle zone vinicole e più vocate per la viticoltura della provincia di Bolzano. Grazie al terreno caratterizzato da un alto contenuto di argilla formatosi dalla decomposizione di strati di marna calcarea nasce il Gewürztraminer che si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino brilla nel calice di giallo paglierino dorato e inebria l’olfatto con aromi fini e delicati. Al palato è caldo e potente, con un’eleganza molto accattivante e un finale persistente.

Sapevi che: Nella residenza signorile nel centro di Cortaccia si produce vino da oltre 400 anni. Tuttavia, i singoli vitigni, curati dalla famiglia Widmann, sono ancora più ricchi di storia. Infatti, durante i lavori di dissodamento sono stati recuperati resti di mura romane e legno di vite, databili al IV secolo.