Un panorama divino! Il Sauvignon Blanc “Myra” di Waldgries offre una vista mozzafiato sulle affascinanti montagne dell’Alto Adige! Il suo giallo paglierino chiaro, attraversato da toni verdastri che ricordano i prati alpini, riempie il calice. Allo stesso tempo si eleva un gioco di profumi poliedrico che spazia da aromi di pietra focaia, passando per il sambuco fino ad arrivare a note di frutta esotica. Al palato sfoggia la sua interessante struttura acida, il suo carattere lineare e la sua minerale freschezza. “Myra” si armonizza con successo a pietanze a base di asparagi primaverili, piatti vegetariani, crostacei, molluschi e carne bianca.

Sapevi che: La tenuta Ansitz Waldgries si colloca nel cuore di S. Maddalena ed è stata citata per la prima volta in un documento nel 1242. Heinrich Plattner acquistò la tenuta nel 1930, gettando così le basi dell’odierna tenuta, la cui eredità viene portata avanti con passione dal nipote Christian Plattner.