Unfiltriert, ungeschönt, unverschämt gut: Der Blaue Spätburgunder Alte Reben „Jaspis“ vom Weingut Ziereisen ist ein besonders aromatischer und vollmundiger Wein. Die Trauben werden schonend geerntet und verarbeitet; nach 24 Monaten im Holzgebinde kommt der „Jaspis“ unfiltriert auf die Flasche, um den vollen Geschmack und natürliche Aromatik zu erhalten. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet aus reifen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er weich und vollmundig, mit einer angenehmen Säure und einem langen Abgang. Ein wunderbarer Spätburgunder, der hervorragend zu Steak, Rinderbraten oder Wild passt.   

Schon gewusst: „Sage was du tust, tue was du sagst“, lautet das Credo am Weingut Ziereisen, das mit Leidenschaft und Expertise hochwertigen und ehrlichen Wein produziert. Das Weingut im südlichen Markgräflerland setzt auf kleine Erträge und große Qualität.