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Artikel Nr. 156008
Beschreibung
Diese außergewöhnliche Cuvée stammt von alten Reben in Höhenlagen oberhalb von Kaltern. Der Ausbau über 36 Monate auf der Vollhefe im Tonneau verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.
In der Nase reifes Steinobst, Zitrusfrucht, feine Kräuter und dezente Holzwürze. Am Gaumen dicht, mineralisch und ausgewogen, mit feiner Textur, viel Frische und salzigem, langem Abgang.
Ein Weißwein mit Charakter und Reifepotenzial – ideal zu edlem Fisch, weißem Fleisch oder gereiftem Käse.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Cuvée Weiss Riserva "DJJ" 2021
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Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
Südtirol
Überetsch
Rotwein
Riserva
TextbausteinWert
Weingut Niklas
Zum Produzent
Beschreibung
Diese außergewöhnliche Cuvée stammt von alten Reben in Höhenlagen oberhalb von Kaltern. Der Ausbau über 36 Monate auf der Vollhefe im Tonneau verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.
In der Nase reifes Steinobst, Zitrusfrucht, feine Kräuter und dezente Holzwürze. Am Gaumen dicht, mineralisch und ausgewogen, mit feiner Textur, viel Frische und salzigem, langem Abgang.
Ein Weißwein mit Charakter und Reifepotenzial – ideal zu edlem Fisch, weißem Fleisch oder gereiftem Käse.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
Weingut Niklas
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