Der Lagrein Riserva “Mondevinum Bos Taurus” des Weinguts Niklas steht für Terroir, Charme und Kraft, vereint in einem unschlagbar charakterstarken Autochthonen. Nach 18 Monaten im kleinen Eichenfass füllt sein sattes Rubinrot das Glas und es steigt ein dichtes Bukett von reifen Heidelbeeren und Veilchen empor. Vollmundig umschwingt der edle Rotwein den Gaumen und imponiert mit elegantem Körper und kräftiger Tannin-Struktur, ehe er in einen eindrucksvollen Abgang geleitet. Ein authentischer Lagrein, der hervorragend mit Wild und rotem Fleisch harmoniert.

Heute beträgt die Anbaufläche der Lagrein-Reben in Südtirol fast 500 Hektar, das sind rund 10% der gesamten Rebfläche des Landes. Kaum zu glauben, dass die heute derart beliebte Sorte in den 70er Jahren fast ausgestorben wäre.