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Artikel Nr. 161926
Beschreibung
Ausdrucksstarker Bio-Sauvignon aus Südtirol mit klarer, hellgelber Farbe. In der Nase intensiv und präzise mit Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte, Zitrus und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen frisch, lebendig und elegant strukturiert, mit saftiger Frucht, alpiner Klarheit und einem langen, trockenen Finale. Ideal zu Fischgerichten, Spargel, Ziegenkäse und aromatischer Küche.
Schon gewusst:
Der Name Saxum stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „Stein“ – ein Hinweis auf die steinigen Böden der Weinberge von Pfitscher, die dem Sauvignon seine markante Mineralität und Frische verleihen.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
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Sauvignon Blanc
12.50%
Südtirol
Unterland
Weißwein
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Beschreibung
Ausdrucksstarker Bio-Sauvignon aus Südtirol mit klarer, hellgelber Farbe. In der Nase intensiv und präzise mit Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte, Zitrus und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen frisch, lebendig und elegant strukturiert, mit saftiger Frucht, alpiner Klarheit und einem langen, trockenen Finale. Ideal zu Fischgerichten, Spargel, Ziegenkäse und aromatischer Küche.
Schon gewusst:
Der Name Saxum stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „Stein“ – ein Hinweis auf die steinigen Böden der Weinberge von Pfitscher, die dem Sauvignon seine markante Mineralität und Frische verleihen.
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