Den perfekten Ort, um ihr volle Potenzial zu entfalten, haben die Riesling-Beeren des Weinguts Stagard im Kremstal schon lange gefunden. Gen Südost blickend, schlagen sie ihre Wurzeln tief in Gföhler Gneis und Glimmerschiefer, die ihnen auch nachts wärme spenden und genießen ideale Bedingungen. Nach der sorgfältigen Weinlese fließen die saftigen Beeren strahlend Gelb ins Glas und entfalten einen fruchtigen Duftfächer von Kirschen und Pflaumen und süßem Steinobst. Am Gaumen trifft saftige Frucht auf spannende Würze schwingt in harmonischer Balance zu salzigen Tönen. Dynamisch, belebend und druckvoll betont der Riesling „Steiner Gaisberg“ vor allem kräftige Vorspeisen, würzige Gemüsegerichte und Hauptspeisen mit weißem Fleisch.

Der Name des Riesling „Gaisberg“ geht auf eine keltische Bezeichnung zurück, die die Bedeutung verbotener Platz trug. Heute ist der Platz zwar nicht mehr verboten, hat aber dank seines interessanten Terroirs immer noch einen geheimnisvollen Charakter.