Dieser biologisch erzeugte Riesling aus der VDP.Grossen Lage Frauenberg zählt zu den Spitzenweinen des Weinguts Battenfeld-Spanier und stammt von kargen Kalksteinböden in kühler Höhenlage bei Flörsheim-Dalsheim. Durch sorgfältige Handlese, Spontangärung und langes Hefelager entsteht ein Wein von beeindruckender Tiefe und Präzision. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich zitrische Noten von Grapefruit und Limette, ergänzt durch weiße Blüten, Steinobst und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Riesling straff, salzig-mineralisch und zugleich saftig, mit kristallklarer Säure und langem, vibrierendem Nachhall.    

Ein terroirgeprägter Spitzenwein mit Reifepotenzial, der hervorragend zu Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder feinen Gemüsegerichten passt.