Stagard Lesehof

Seit über 220 Jahre und 6 Generationen führt die Familie Stagard den Lesehof, wobei der Weinkeller über 1.000 Jahre alt ist. Viel Tradition ist mit viel Verpflichtung verbunden, welche mit viel Herz und Hinwendung gerne übernommen wurde. Wie schon die Vorfahren bearbeiten Urban und Dominique die gesamten Weinreben biologisch, somit steht fest: Natur braucht Zeit! Durch beobachten, schonende Behandlung im Weinberg, naturnahe Verarbeitung und möglichst lange Reife auf der Feinhefe erhalten die Weine Stabilität, Struktur und letztendlich auch einen eigenen Charakter. Die Um die Qualität zu sichern helfen die sandigen Schotterböden und die markante Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht durch welche sich eine ausgeprägte Aromatik entwickeln kann.

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