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Artikel Nr. 119607
Beschreibung
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch. 

Schon gewusst: Kaminwurzen…ist ein recht eigenartiger Name. Früher wurde traditionell auf dem Bauernhof der Kamin zum Räuchern der Würste benutzt, dazu gab es unter dem Dachstuhl direkt im Kamin drinnen eine kleine Räucherkammer, wo man das wertvolle Gut räuchern ließ.
Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Chilipulver, Gewürze, Dextrose, ANTIOXIDATIONSMITTEL: E301, KONSERVIERUNGSSTOFF: E250, Aroma, Naturdarm



Nährwerte:
Energie: 1391.00 Kj
Brennwert: 335.00 Kcal
Fettgehalt: 25.72 g
Davon Gesättigte: 10.89 g
Kohlenhydrate: 1.25 g
Zucker: 0.90 g
Eiweis: 24.42 g
Salz: 1.60 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Hexenkaminwurzen pikant

Inhalt: 1 Paket(e)
€ 7,10

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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3-6 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Land

Südtirol

Mindesthaltbarkeit in Tagen

30 Tage

Tier

Schwein

Gebiet

Meran & Umgebung

Laktosefrei

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Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Fair Trade

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Das Fair Trade Siegel der FLO (Fairtrade Labelling Organizations International) findet man auf Produkten die von dem Verein zertifiziert wurden. Die FLO definiert Standards die eingehalten werden müssen um das Fairtrade Siegel zu erhalten.
Metzgerei Hofer
Zum Produzent
Beschreibung
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch. 

Schon gewusst: Kaminwurzen…ist ein recht eigenartiger Name. Früher wurde traditionell auf dem Bauernhof der Kamin zum Räuchern der Würste benutzt, dazu gab es unter dem Dachstuhl direkt im Kamin drinnen eine kleine Räucherkammer, wo man das wertvolle Gut räuchern ließ.
Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Chilipulver, Gewürze, Dextrose, ANTIOXIDATIONSMITTEL: E301, KONSERVIERUNGSSTOFF: E250, Aroma, Naturdarm



Nährwerte:
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Eiweis: 24.42 g
Salz: 1.60 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch. 

Schon gewusst: Kaminwurzen…ist ein recht eigenartiger Name. Früher wurde traditionell auf dem Bauernhof der Kamin zum Räuchern der Würste benutzt, dazu gab es unter dem Dachstuhl direkt im Kamin drinnen eine kleine Räucherkammer, wo man das wertvolle Gut räuchern ließ.

Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Chilipulver, Gewürze, Dextrose, ANTIOXIDATIONSMITTEL: E301, KONSERVIERUNGSSTOFF: E250, Aroma, Naturdarm



Nährwerte:
Energie: 1391.00 Kj
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