4.8 (3129 Bewertungen)
Artikel Nr. 161758
Beschreibung
Der Sauvignon „Schalenstein“ von Luis Oberrauch ist ein echtes Unikum: Zum einen ist er der einzige Weißwein der Manufaktur und zum anderen findet man einen Sauvignon mit so viel Charakter schwer ein zweites Mal. Der spontanvergorene Wein wird zu 80% im großen und zu 20% im kleinen Eichenfass ausgebaut, bevor er das Glas mit kräftigem Strohgelb füllt. An der Nase entfaltet er ein Bukett aus Südfrucht, Stachelbeere, Holunderblüte und etwas buttriger Vanille. Am Gaumen unglaublich saftig mit einem fesselnden Säurenerv und überraschend strammer Struktur, zugleich cremig und rund mit gutem Schmelz und ausgezeichneter Länge. Luis Oberrauch bietet mit dem „Schalenstein“ einen außerordentlich gelungenen Sauvignon, der hervorragend zu Fischgerichten und Geflügel passt.
Schon gewusst:
Das Traubengut gedeiht in Kurtatsch auf 550-620 m ü. M. in Ostausrichtung auf sandigen Kiesböden aus Dolomit und Quarzporphyr. Die Lage und Bodenbeschaffenheit tragen zu dem außergewöhnlich mineralisch, saftigen Wesen des Sauvignon bei.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Sauvignon „Schalenstein“ 2023
Versand nach Europa
4-8 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Sauvignon Blanc
13.00%
Südtirol
Unterland
Weißwein
Luis Wine
Zum Produzent
Beschreibung
Der Sauvignon „Schalenstein“ von Luis Oberrauch ist ein echtes Unikum: Zum einen ist er der einzige Weißwein der Manufaktur und zum anderen findet man einen Sauvignon mit so viel Charakter schwer ein zweites Mal. Der spontanvergorene Wein wird zu 80% im großen und zu 20% im kleinen Eichenfass ausgebaut, bevor er das Glas mit kräftigem Strohgelb füllt. An der Nase entfaltet er ein Bukett aus Südfrucht, Stachelbeere, Holunderblüte und etwas buttriger Vanille. Am Gaumen unglaublich saftig mit einem fesselnden Säurenerv und überraschend strammer Struktur, zugleich cremig und rund mit gutem Schmelz und ausgezeichneter Länge. Luis Oberrauch bietet mit dem „Schalenstein“ einen außerordentlich gelungenen Sauvignon, der hervorragend zu Fischgerichten und Geflügel passt.
Schon gewusst:
Das Traubengut gedeiht in Kurtatsch auf 550-620 m ü. M. in Ostausrichtung auf sandigen Kiesböden aus Dolomit und Quarzporphyr. Die Lage und Bodenbeschaffenheit tragen zu dem außergewöhnlich mineralisch, saftigen Wesen des Sauvignon bei.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Luis Wine
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Riesling "Grosse Lage... Kühling - Gillot /... Kühling - Gillot /... Dieser biologisch erzeugte Riesling aus der VDP.Grossen Lage Frauenberg zählt zu den Spitzenweinen des Weinguts Battenfeld-Spanier und stammt von kargen Kalksteinböden in kühler Höhenlage bei Flörsheim-Dalsheim. Durch sorgfältige...
0,75 l (€ 90,93/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 68,20
-10%
Der Prosecco Loggia del Colle von Carmina ist ein frischer, eleganter Schaumwein aus Venetien. Im Glas präsentiert er sich in hellem Strohgelb mit feiner, lebendiger Perlage. Das Bouquet begeistert mit fruchtigen Aromen von grünem Apfel,...
0,75 l (€ 12,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40 € 10,50
Mit vereinten Kräften füllen Andi Sölva und Norbert Kofler die weiße Cuvée „Viribus Unitis“ auf die Flasche. 35% Sauvignon, 25% Chardonnay und je 20% Weißburgunder und Riesling finden harmonisch zusammen und ergeben den...
0,75 l (€ 97,73/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 73,30
Dynamisch, geschmeidig und raffiniert: Der Riesling „Katerloch“ von Josef Leitz gedeiht auf sandigen Böden, die reich an Quarzit sind und ihre Spuren am organoleptischen Profil dieses Juwels hinterlassen. Nach der sorgfältigen Handlese...
0,75 l (€ 55,87/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 41,90
Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw....
0,75 l (€ 49,60/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 37,20
Alois Lageder versammelt in seiner weißen Cuvée „Casòn“ das Pantheon der französischen Weißweine: Die Hauptrolle spielt der Viognier, doch auch Petit Manseng, Roussanne und Chenin Blanc sind weit mehr als nur Nebendarsteller. Nach...
0,75 l (€ 66,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 49,85
Dieser Chardonnay von Rudolf Fürst zeigt sich in einem strahlenden Goldton und verführt mit einem eleganten Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig, mit einer...
0,75 l (€ 136,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 102,30
Der Sauvignon Blanc vom Riedingerhof ist ein frischer, sommerlicher Wein, der am besten als Erfrischung an warmen Tagen in guter Gesellschaft genossen wird. Der mit weinbergeigenen Hefen spontanvergorene Sauvignon Blanc überzeugt durch...
0,75 l (€ 22,27/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 16,70
Der Terlaner Klassisch "Kalk&Keller" vom Weingut Kiemberger ist ein wahres Spiegelbild des Terlans Terroir. "Kalk&Keller" symbolisiert dabei die Kombination aus den lockeren Kalk-Porphyr-Böden, auf denen die Reben wachsen, und...
0,75 l (€ 21,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,75
Der Astheimer Chardonnay von Rudolf Fürst verführt mit einem strahlenden Goldgelb und einem Bukett von exotischen Früchten, Zitrusnoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet er eine cremige Textur, die von einer feinen...
0,75 l (€ 62,80/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 47,10
Könnte Ihnen auch schmecken
Mit seinem Lagrein „Raut“ verfolgt Luis eine konsequente Fortsetzung seiner Lagrein-Philosophie: authentisch und sortentypisch, aber diesmal mit einer klaren Winzersignatur und viel Tiefgang. Das Traubengut wird handgelesen und...
0,75 l (€ 76,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 57,35
Rot - so einfach kann Gutes manchmal Sein. Die Weinmanufaktur Luis Wine stellt einen fesselnden Verschnitt aus Vernatsch und einem kleinen aber feinen Teil Lagrein vor. Gereift wird der Wein in großen und kleinen Eichenfässern, bevor er...
0,75 l (€ 35,33/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 26,50
Ein intensiver, tief rubinfarbener Biowein aus Südtirol, komponiert aus einer eleganten Cuvée von Blauburgunder (Pinot Noir), Sangiovese und Petit Verdot. In der Nase dominiert ein komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, Pflaumen und...
0,75 l (€ 59,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 44,55
"La Contessa" von Manincor ist ein eleganter Weißwein, der die feine Kunst der Weinbereitung in Südtirol verkörpert. Die Cuvée besteht aus Pinot Blanc, Chardonnay und Sauvignon Blanc, die hauptsächlich aus den Lagen „Lieben Aich“ in...
0,75 l (€ 27,80/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 20,85
Kaiserliche Eleganz im Einklang mit einladender Wärme: Der Passito „Sissi“ der Kellerei Meran macht seiner Namenspatin alle Ehre. Die handgelesenen, luftgetrockneten Beeren werden schonend verarbeitet und der Wein reift rund ein Jahr im...
0,38 l (€ 111,58/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 42,40
Frisch und knackig wie sie ist, stellt die Cuvée "K1900" der Kellerei Kaltern den idealen Weißwein für den Frühling dar. Das Traubengut aus Weißburgunder Chardonnay und Sauvignon wird bei kontrollierter Temperatur vergoren und vier...
0,75 l (€ 15,60/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,70
Mit dem Riesling Vigna „Castel RIngberg“ präsentiert Elena Walch einen ausgesprochen schmeichelhaften Weißwein, der mit Finesse und Facettenreichtum brilliert. Der aus den sanft gepressten Trauben gewonnene Most wird im Edelstahltank...
0,75 l (€ 40,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 30,00
Den Weißburgunder „Tecum“ kosten zu dürfen kommt geradezu einer fürstlichen Audienz gleich. Dieser außerordentlich elegante Weißwein ist eine wahrlich kostbare Rarität die vor Aromatik und Mineralität förmlich strotzt. Die Reben...
1,5 l (€ 60,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 90,00
Zuletzt angesehen