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Artikel Nr. 162329
Beschreibung

Ein intensiver, tief rubinfarbener Biowein aus Südtirol, komponiert aus einer eleganten Cuvée von Blauburgunder (Pinot Noir), Sangiovese und Petit Verdot. In der Nase dominiert ein komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, harmonischen Finish.

Ideal zu Wild, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse



Schon gewusst:

Die Vinifikation folgt naturnahen Prinzipien: spontane Vergärung, langer Holzausbau (bis zu 3 Jahre in Barrique oder Zigarillos), gefolgt von 1–2 Jahren Flaschenreife im Dolomytos-Tunnel, ganz ohne Filtration.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Cuvée Rot "Skythos" BIO 2019

Inhalt: 0.75 l (€ 59,40 / 1 l)
€ 44,55

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Rebsorte

Blauburgunder, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Alkoholgehalt

12.50%

Land

Südtirol

Gebiet

Bozen

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Weintyp

Rotwein

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Ansitz Dolomytos Sacker
Zum Produzent
Beschreibung

Ein intensiver, tief rubinfarbener Biowein aus Südtirol, komponiert aus einer eleganten Cuvée von Blauburgunder (Pinot Noir), Sangiovese und Petit Verdot. In der Nase dominiert ein komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, harmonischen Finish.

Ideal zu Wild, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse



Schon gewusst:

Die Vinifikation folgt naturnahen Prinzipien: spontane Vergärung, langer Holzausbau (bis zu 3 Jahre in Barrique oder Zigarillos), gefolgt von 1–2 Jahren Flaschenreife im Dolomytos-Tunnel, ganz ohne Filtration.

Zutaten

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Ein intensiver, tief rubinfarbener Biowein aus Südtirol, komponiert aus einer eleganten Cuvée von Blauburgunder (Pinot Noir), Sangiovese und Petit Verdot. In der Nase dominiert ein komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, harmonischen Finish.

Ideal zu Wild, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse



Schon gewusst:

Die Vinifikation folgt naturnahen Prinzipien: spontane Vergärung, langer Holzausbau (bis zu 3 Jahre in Barrique oder Zigarillos), gefolgt von 1–2 Jahren Flaschenreife im Dolomytos-Tunnel, ganz ohne Filtration.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Ansitz Dolomytos Sacker
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