Bergapfelsaft Elstar

Bergapfelsaft Elstar
Artikel Nr. 102028

Kohl Bergapfelsäfte

Bergapfelsaft Elstar

 
 
 
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 66,00 / 10 l)

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Beschreibung

La dolce vita! Mit seinem leuchtenden Sonnengelb weckt unser Bergapfelsaft der Sorte Elstar die Sehnsucht nach dem Süden. Mit seinen exotischen Aromen wie Mango, Banane und Ananas stillt er sie. Der Saft ist schlank und harmonisch im Geschmack mit einer gut eingebundenen Säurestruktur. Am Gaumen hinterlässt er eine anhaltende Frische. 

Schon gewusst?

Elstar ist eine Kreuzung aus Golden Delicious und Ingrid Marie. Sie zählt zu den kleinfruchtigen Apfelsorten mit festem und sehr saftigem Fruchtfleisch. Je nach Sonneneinstrahlung kann der Apfel kräftig rot werden.Serviertemperatur: 8 - 12°C Je nach Sonneneinstrahlung kann die Farbe auch zu einem kräftigen Rot werden. Die Früchte haben ein festes, sehr saftiges Fruchtfleisch, weshalb sie auch gern direkt vom Baum gegessen werden. 

Beschreibung

La dolce vita! Mit seinem leuchtenden Sonnengelb weckt unser Bergapfelsaft der Sorte Elstar die Sehnsucht nach dem Süden. Mit seinen exotischen Aromen wie Mango, Banane und Ananas stillt er sie. Der Saft ist schlank und harmonisch im Geschmack mit einer gut eingebundenen Säurestruktur. Am Gaumen hinterlässt er eine anhaltende Frische. 

Schon gewusst?

Elstar ist eine Kreuzung aus Golden Delicious und Ingrid Marie. Sie zählt zu den kleinfruchtigen Apfelsorten mit festem und sehr saftigem Fruchtfleisch. Je nach Sonneneinstrahlung kann der Apfel kräftig rot werden.Serviertemperatur: 8 - 12°C Je nach Sonneneinstrahlung kann die Farbe auch zu einem kräftigen Rot werden. Die Früchte haben ein festes, sehr saftiges Fruchtfleisch, weshalb sie auch gern direkt vom Baum gegessen werden. 

Inhaltsstoffe
100% Apfelsaft Elstar 

Nährwerte:
Energie: 191.00 Kj
Brennwert: 45.00 Kcal
Fettgehalt: 0.05 g
Davon Gesättigte: 0.02 g
Kohlenhydrate: 11.07 g
Zucker: 10.51 g
Eiweis: 0.08 g
Salz: 0.06 g

Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Ein wunderbar ehrliches Produkt: Pur, rein, regional.? Mit diesen Worten wurde einer der Bergapfelsäfte von Thomas Kohl als das Produkt des Jahres der deutschen Delikatessenhandelsgemeinschaft Corpus Culinario gekrönt. Der Pionier des Gourmetapfelsafts gewinnt seine naturreinen Säfte ausschließlich aus Südtiroler Äpfeln, die auf dem Rittner Hochplateau, genauer gesagt in Unterinn, auf rund 1000 Metern Meereshöhe gedeihen. Sonnengebadet wiegen sich die 8 verschiedenen Apfelsorten in der kühlen Bergluft und entwickeln eine vollkommen natürliche Geschmacksintensität. Unter diesen Sorten finden sich zwei wahre Raritäten, die Kohl in seiner Grand Cru Linie zu Säften verarbeitet, die dem önologischen Qualitätsprädikats alle Ehre machen: Die Ananasrenette und die Wintercalville. Die außerordentliche Sorgfalt in Anbau, Ernte und Verarbeitung steht im Zeichen der Achtung der Rohstoffe und der Natur sowie der Unverfälschtheit des Produktes und schlussendlich der Gewährleistung erstklassigen Genusses, frei von jeglichen Konservierungsstoffen oder zusätzlichem Zucker
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