Elegant, galant und charmant! Mit ihrem Chardonnay „Glarea“ beeindruckt die Kellerei Tramin auf ganzer Linie. Strohgelb mit gründlichen Schimmern entzückt der Chardonnay nach dem Ausbau in großen Holz- und Barriquefässern wie in Tonneaux im Anblick während typisch fruchtige Düfte von reifen Bananen, getrockneten Aprikosen und Ananas an die Nase treten. Den Gaumen erreichen saftige Vollmundigkeit und straffe Mineralität, die von belebener Frische umrahmt werden, ehe sich der „Glarea“ in einem langen harmonischen Finale verabschiedet. Als unkomplizierter Tischgeselle passt der Chardonnay zu vielerlei Gerichten wie herzhaften Vorspeisen, Gemüsesuppe oder Spaghetti mit Venusmuscheln. Sollte unbedingt auch zu Pizza mit Büffelmozzarella probiert werden.

Schon gewusst:

Der spannende Name Glarea kommt aus dem Rätoromanischen und bedeutet zu Deutsch so viel wie „Schotter“. Eine Bezeichnung die ganz klar auf die Bodenbeschaffenheit der Glarea-Weinberge hinweist.