Kalterersee Klassisch Superiore "Leuchtenberg" 2019

Kalterersee Klassisch Superiore "Leuchtenberg" 2019
Artikel Nr. 128538

Kellerei Kaltern

Kalterersee Klassisch Superiore "Leuchtenberg" 2019

 
Sorte:
Kalterersee
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 13,20 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Sorte:
Kalterersee
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 13,20 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Beschreibung

Spross und Ausdruck seines Terroirs zugleich – Der Kalterersee Classico Superiore „Leuchtenberg“ der Kellerei Kaltern ist seinen Wurzeln treu und verspricht Typizität und Trinkgenuss. Nach der einwöchigen Maischegärung der Vernatsch-Trauben lagert der Wein vier Monate auf der Feinhefe im Edelstahl- und Betonfass. Im Glas strahlt das Kirschrot des „Leuchtenberg“ und an die Nase dringen Düfte von roten Beeren und Veilchen. Am Gaumen besticht er mit schöner Fülle, ausgewogener Struktur und einer subtilen doch charakteristischen Bittermandelnote im Abgang. Als waschechter Südtiroler eignet sich der „Leuchtenberg“ vortrefflich zur Begleitung einer klassischen Marende mit Speck und Käse, aber auch zu weißem Fleisch überzeugt er gewiss.

Schon gewusst?

Dass sie als Namenspatron für den „Leuchtenberg“ dient, ist nicht gewiss, doch dass der Name des Weines stark an jene der Leuchtenburg erinnert, steht außer Frage. Diese oberhalb des Kalterersee gelegene Hohenburg überwacht seit geschätzten 800 Jahren die Talböden des Unterlandes.

Beschreibung

Spross und Ausdruck seines Terroirs zugleich – Der Kalterersee Classico Superiore „Leuchtenberg“ der Kellerei Kaltern ist seinen Wurzeln treu und verspricht Typizität und Trinkgenuss. Nach der einwöchigen Maischegärung der Vernatsch-Trauben lagert der Wein vier Monate auf der Feinhefe im Edelstahl- und Betonfass. Im Glas strahlt das Kirschrot des „Leuchtenberg“ und an die Nase dringen Düfte von roten Beeren und Veilchen. Am Gaumen besticht er mit schöner Fülle, ausgewogener Struktur und einer subtilen doch charakteristischen Bittermandelnote im Abgang. Als waschechter Südtiroler eignet sich der „Leuchtenberg“ vortrefflich zur Begleitung einer klassischen Marende mit Speck und Käse, aber auch zu weißem Fleisch überzeugt er gewiss.

Schon gewusst?

Dass sie als Namenspatron für den „Leuchtenberg“ dient, ist nicht gewiss, doch dass der Name des Weines stark an jene der Leuchtenburg erinnert, steht außer Frage. Diese oberhalb des Kalterersee gelegene Hohenburg überwacht seit geschätzten 800 Jahren die Talböden des Unterlandes.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
Fisch
Fisch
helles Fleisch
helles Fleisch
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Details zum Produzenten
Die Kellerei Kaltern ist eine historische Winzergenossenschaft, die ein ganzes Dorf und seine Weinbauern repräsentiert. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre eigenständigen Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.
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