Der Syrah "Per Sempre" stellt den Höhepunkt der Exzellenz des Weinguts Tua Rita dar. Es handelt sich um eine limitierte Produktion von wenigen hochwertigen Flaschen, hergestellt aus Liebe zu dieser faszinierenden Sorte aus dem Rhonetal. Der Syrah "Per Sempre" ist der Wein des Herzens von Tua Rita. Er wird ausschließlich aus der Leidenschaft für Syrah hergestellt. Nach vielen Jahren des Anbaus und der Experimente erblickte der Wein schließlich das Licht der Welt, als die Früchte des Weinbergs so reichhaltig und intensiv waren, dass wir sicher waren, einen großen Wein machen zu können. Im Glas hat er eine dunkle rubinrote Farbe. In der Nase zeigt er reife Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Sauerkirschen, Pflaumenmarmelade, elegante Gewürznoten, Röstnoten von Kaffee und Nuancen von blondem Tabak. Am Gaumen hat er eine wichtige Struktur, einen dichten Körper, tiefe und anhaltende Frucht, die im Laufe des Schluckes durch raffinierte Tertiärnoten bereichert wird. Die tanninhaltige Textur ist dicht und entwickelt, der Abgang schließt mit einer ausgewogenen Frische, die durch würzige und mineralische Empfindungen verstärkt wird.