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Artikel Nr. 133677
Beschreibung
Alois Lageder beweist mit seinem Manzoni Bianco „Fórra“ eben jene Weitsicht, die ihn zu einen der Wortführer des innovativen Weinbaus in Südtirol gemacht hat. Nach neun Monaten im großen Holzfass erstrahlt der „Fórra“ in kräftigem Goldgelb und entfaltet ein fesselndes Duftspiel aus Quitte, Birne und einer mineralischen Grundnote von Feuerstein. Kraftvoll und konzentriert tritt er an den Gaumen, wo der Manzoni Bianco mit Würze und griffig trockener Struktur trumpft. Ein markanter Weißwein von einer besonders faszinierenden Rebe, der ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch, zu Schalen- und Krustentieren oder zu scharf gebratenem Geflügel passt.

Schon gewusst: Manzoni Bianco ist eine Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder. Angesichts der immer extremer werdenden Wetterbedingungen, bewertet Alois Lageder die dickschalige und zuckerarme Rebsorte für Südtirol besonders vielversprechend.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Manzoni Bianco "Fórra" Bio 2020

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Rebsorte

Manzoni Bianco

Alkoholgehalt

13.50%

Anlass

Abendessen mit Freunden, Sommerwein

Land

Südtirol

Gebiet

Unterland

Passt zu

asiatische Gerichte, Fisch, weißes Fleisch

Weintyp

Weißwein

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Biodynamisch

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Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Alois Lageder
Zum Produzent
Beschreibung
Alois Lageder beweist mit seinem Manzoni Bianco „Fórra“ eben jene Weitsicht, die ihn zu einen der Wortführer des innovativen Weinbaus in Südtirol gemacht hat. Nach neun Monaten im großen Holzfass erstrahlt der „Fórra“ in kräftigem Goldgelb und entfaltet ein fesselndes Duftspiel aus Quitte, Birne und einer mineralischen Grundnote von Feuerstein. Kraftvoll und konzentriert tritt er an den Gaumen, wo der Manzoni Bianco mit Würze und griffig trockener Struktur trumpft. Ein markanter Weißwein von einer besonders faszinierenden Rebe, der ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch, zu Schalen- und Krustentieren oder zu scharf gebratenem Geflügel passt.

Schon gewusst: Manzoni Bianco ist eine Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder. Angesichts der immer extremer werdenden Wetterbedingungen, bewertet Alois Lageder die dickschalige und zuckerarme Rebsorte für Südtirol besonders vielversprechend.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Alois Lageder beweist mit seinem Manzoni Bianco „Fórra“ eben jene Weitsicht, die ihn zu einen der Wortführer des innovativen Weinbaus in Südtirol gemacht hat. Nach neun Monaten im großen Holzfass erstrahlt der „Fórra“ in kräftigem Goldgelb und entfaltet ein fesselndes Duftspiel aus Quitte, Birne und einer mineralischen Grundnote von Feuerstein. Kraftvoll und konzentriert tritt er an den Gaumen, wo der Manzoni Bianco mit Würze und griffig trockener Struktur trumpft. Ein markanter Weißwein von einer besonders faszinierenden Rebe, der ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch, zu Schalen- und Krustentieren oder zu scharf gebratenem Geflügel passt.

Schon gewusst: Manzoni Bianco ist eine Kreuzung aus Riesling und Weißburgunder. Angesichts der immer extremer werdenden Wetterbedingungen, bewertet Alois Lageder die dickschalige und zuckerarme Rebsorte für Südtirol besonders vielversprechend.

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